Línea de Cocción Modular thermaline 90 - Placa Radiante eléctrica monobloque ECOTOP 4 zonas, 2 lados, H=700 (COD 589519)

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Placas radiantes eléctricas - 4 Zonas - Monobloque

Línea de Cocción Modular
thermaline 90 - Placa Radiante eléctrica monobloque ECOTOP 4 zonas, 2 lados, H=700

COD 589519

Placa Radiante eléctrica, 4 zonas, ECOTOP, mandos a ambos lados, H=700 mm

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Beneficios ecológicos

Elige EcoTop: un exclusivo revestimiento de la superficie que refleja el calor en la placa de cocción reduciendo así las emisiones de calor

Maximiza la eficiencia energética optimizando la distribución del calor y minimizando los residuos

Reduce la emisión de calor y mejora las condiciones de trabajo creando un entorno de cocción más cómodo y controlado

Especificaciones

Eléctrico

Suministro de voltaje 400 V/3N ph/50/60 Hz

Potencia eléctrica max.: 16 kW
Info

Temperatura de funcionamiento MÍN: 100 °C

Temperatura de funcionamiento MÁX: 450 °C

Dimensiones externas, ancho 1000 mm

Dimensiones externas, fondo 900 mm

Dimensiones externas, alto 700 mm

Dimensiones de la cavidad de almacenamiento (ancho): 680 mm

Dimensiones de la cavidad de almacenamiento (alto): 330 mm

Dimensiones de la cavidad de almacenamiento (fondo): 740 mm

Peso neto 193 kg

Configuración On Base;Two-Side Operated

Potencia placas frontales: 4 - 4 kW

Potencia de las placas posteriores 4 - 4 kW

Superficie útil de la placa radiante (largo): 820 mm

Superficie útil de la placa radiante (fondo): 720 mm
Sostenibilidad

Consumo actual: 34.8 Amps

Documentos

Características Clave

Main Features

Fácil acceso a los componentes principales desde la parte frontal

La placa de cocción y la base se unen perfectamente para evitar la filtración de suciedad.

El sistema de conexiones THERMODUL crea una superficie de trabajo perfecta cuando las unidades son conectadas entre sí evitando la penetración de suciedad a los componentes vitales y facilitando la separación de las unidades en caso de reemplazamiento o reparación.

El modelo ECOTOP tiene una placa de cocción con un grosor de 20 mm en acero dulce y un revestimiento especial que mantiene el calor.

8 niveles de potencia.

Dos sensores electrónicos por zona para controlar la temperatura de la superficie.

Gran visibilidad del display digital fabricado en cristal templado para resistir los agentes químicos y el calor. En el display muestra el estado de trabajo on/off, la temperatura seleccionada y la de la superficie.

4 placas calientes controladas independientemente.

Mandos de metal con empuñadura higiénica "soft-touch" incrustada para facilitar su limpieza y mejorar su agarre. El diseño especial de los mandos previene la filtración de líquidos o suciedad en los componentes vitales.

Amplia zona redondeada alrededor de la placa para facilitar la limpieza.

Las cacerolas pueden desplazarse fácilmente de una zona a otra sin necesidad de levantarlas.

Protección de sobrecalentamiento: un sensor de temperatura cierra el suministro en caso de que exista sobrecalentamiento.

Rápido calentamiento de la placa manteniéndola siempre lista para su uso.

Sustainability

Función de espera para ahorro energético y rápida recuperación de la potencia máxima.

Construction

Fabricación de la superficie completamente lisa con mínimas áreas escondidas para facilitar las tareas de limpieza

Top de 2 mm en 1.4301 (AISI 304).

Unidad fabricada en cumplimiento con los estándares DIN 18860_2, con top antigoteo 20 mm y zócalo retranqueado 70mm.

Resistencia al agua IPX5.

Bastidor interno de acero inoxidable de gran robustez.

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