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Línea de Cocción Modular thermaline 90 - Wok 2 zonas y Placa Inducción, 1 lado (COD 589038)
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Línea de Cocción Modularthermaline 90 - Wok 2 zonas y Placa Inducción, 1 lado
Cocinas de inducción wok

Línea de Cocción Modular
thermaline 90 - Wok 2 zonas y Placa Inducción, 1 lado

COD 589038

Wok y Placa de Inducción, 2 zonas mandos a un lado

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Especificaciones

  • Suministro de voltaje 400 V/3N ph/50/60 Hz

    Total watios 10 kW

  • Dimensiones externas, ancho 500 mm

    Dimensiones externas, fondo 900 mm

    Dimensiones externas, alto 250 mm

    Peso neto 25 kg

    Configuración operativo por un lado;Top

    Potencia placas frontales: 5 - 0 kW

    Potencia de las placas posteriores 5 - kW

    Dimensiones de las placas frontales: 320x330

    Dimensiones de las placas traseras Ø 300

    Dimensiones de la superficie de inducción (ancho): 500 mm

    Dimensiones de la superficie de inducción (fondo): 900 mm

  • Consumo actual: 15 Amps

Características Clave

Con rápida acción de calentamiento al encender la unidad
Muy baja dispersión de calor hacia la cocina.
Protección de sobrecalentamiento: un sensor de temperatura cierra el suministro en caso de que exista sobrecalentamiento.
La potencia por cada zona se selecciona de manera progresiva.
La superficie de cocción de cristal cerámico liso no se calienta directamente, por lo tanto no hay restos quemados sobre la superficie de cocción.
Fácil acceso a los componentes principales desde la parte frontal
El sistema de conexiones THERMODUL crea una superficie de trabajo perfecta cuando las unidades son conectadas entre sí evitando la penetración de suciedad a los componentes vitales y facilitando la separación de las unidades en caso de reemplazamiento o reparación.
Mandos de metal con silicona higiénica incrustada "soft grip" para facilitar su limpieza y mejorar su agarre. El diseño especial de los mandos previene la filtración de líquidos o suciedad en los componentes vitales.
Gran visibilidad del display digital fabricado en cristal templado para resistir los agentes químicos y el calor. En el display muestra el estado de trabajo on/off, la temperatura seleccionada y la de la superficie.
La unidad se compone de wok y placa.
Resistencia al agua IPX5.
Top de 2 mm en 1.4301 (AISI 304).
Unidad fabricada en cumplimiento con los estándares DIN 18860_2, con top antigoteo 20 mm y zócalo retranqueado 70mm.
Fabricación de la superficie completamente lisa con mínimas áreas escondidas para facilitar las tareas de limpieza
Robusta estructura interna en 1.4301 (AISI 304).
Unidad fabricada en cumplimiento con los estándares DIN 18860_2 con top antigoteo 20 mm.

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