Base refrigerada/congeladora de dos cajones con unidad de compresor incorporada.
Unidad capaz de operar como refrigerador o como congelador, con rango de temperatura de -22 ° C y +8 ° C.
Adecuado para su uso en temperaturas ambiente de hasta 40º C.
Diseño para instalación modular dentro de un bloque de cocción.
Fácil acceso a los componentes principales desde la parte frontal
Cada cajón puede alojar un contenedor GN 1/1 de una altura máxima de 150 mm
Las juntas magnéticas del cajón son desmontables para su limpieza.
Circulación de aire forzado para un enfriamiento rápido y una distribución uniforme de la temperatura.
Unidad equipada con estantes extraíbles para 6 GN 1 / 1 canastas / recipientes.
Conectividad lista para acceso en tiempo real a dispositivos conectados desde monitorización remota y de datos (requiere accesorio opcional).
Unidad fabricada en cumplimiento con los estándares DIN 18860_2.
Superficie superior y placa base perforadas para una mejor circulación del aire.
Los tiradores han sido diseñados ergonómicamente con un agarre de silicona "soft grip" para cogerlos y limpiarlos fácilmente.
Gran pantalla digital de dígitos blancos con botones de tacto suave.
Construido en acero inoxidable con acabado Scotch Brite para cumplir con los más altos estándares de higiene.
Compresor incorporado para adaptarse a las condiciones de funcionamiento.
Protección IPX3.
