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Línea de Cocción Modular 200 mm - Freidora eléctrica de 1 cuba de 9 litros (COD 285561)
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Línea de Cocción Modular200 mm - Freidora eléctrica de 1 cuba de 9 litros
Freidoras compactas

Línea de Cocción Modular
200 mm - Freidora eléctrica de 1 cuba de 9 litros

COD 285561

Freidora eléctrica de 9lt con 1 cuba y 1 cesto, con led de seguridad

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Especificaciones

  • predispuesto para 230 V 1N 50/60 Hz 6,8 kW

    Suministro de voltaje 220-240 V/1N ph/50/60 Hz

    Total watios 7.4 kW

  • Número de cubas 1

    Dimensiones útiles de la cuba (ancho): 170 mm

    Dimensiones útiles de la cuba (alto): 330 mm

    Dimensiones útiles de la cuba (fondo): 500 mm

    Capacidad de la cuba 7 lt MIN; 9 lt MAX

    Rango del termostato: 90 °C MIN; 185 °C MAX

    Dimensiones externas, ancho 200 mm

    Dimensiones externas, fondo 600 mm

    Dimensiones externas, alto 930 mm

    Peso neto 35 kg

    Filtro de aceite integrado

Características Clave

Main Features

Todos los principales componentes están situados en la parte frontal de la unidad para facilitar el mantenimiento.
Protección IP24.
Pantalla de 4 luces para indicar que el equipo está bajo tensión, que las resistencias están encendidas en modo "eco", que las resistencias están encendidas en modo "fry", que el equipo está en modo de protección contra el sobrecalentamiento.
Termostato de protección por sobrecalentamiento como estándar en todas las unidades.
Regulación termostática de la temperatura hasta un máximo de 185 C°.
Drenaje del aceite a través de un grifo hacia un recipiente situado bajo la cuba.
Suministrado como estándar con 1 cesto y 1 puerta para la base a derecha.
Suministrada con cuatro patas de 50 mm en acero inoxidable como estándar.
Cuba profunda embutida.
Elementos de calentamientos internos de alta eficiciencia elevables para una mayor productiivdad y facilitar la limpieza interna de la cuba.
Filtro de aceite en acero inoxidable integrado.
Mandos de control posicionados detrás de la puerta.

Sustainability

La función Eco activa el modo stand-by para ahorrar energía. Rápida recuperación de la temperatura en el momento de volver a freír, en menos de un minuto.
Este modelo cumple con la Ordenanza Suiza sobre Eficiencia Energética (730.02).

Construction

Paneles exteriores son en acero inoxidable con acabado Scotch Brite de acuerdo con los altos estándares de higiene.
La unidad ocupa 60 cm de profundidad, ocupando un espacio reducido.
Diseñada para instalación monobloque teniendo la estructura externa cerrada en los laterales, trasera y parte inferior.
Como estándar se suministra un soporte para instalación a pared.
Tapa de la freidora plegable que se guarda sobre la parte la parte interna de la puerta.
Plano de trabajo en acero inoxidable en una sola pieza prensada de 1,5 mm de espesor.
Interior de la cuba con esquinas redondeadas para facilitar la limpieza.

Included Accessories

Image
Quantity
Code
Description
Quantity: 1
Code: 206390
Cesto para freidora de 9lt
Quantity: 1
Code: 206393
Filtro recolector de aceite de acero inoxidable

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