Línea de Cocción Modular 700XP Top de cocción por infrarrojos, 4 zonas sobre Horno eléctrico (COD 371026)
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Cocinas monobloque infrarrojos

Línea de Cocción Modular
700XP Top de cocción por infrarrojos, 4 zonas sobre Horno eléctrico

COD 371026

Cocina por infrarrojos 4 zonas (4 x 2,2 kW) sobre Horno eléctrico (6kW)

Especificaciones

  • Si el aparato está situado al lado o próximo a mobiliario sensible a la temperatura, se debería dejar un hueco de seguridad aproximado de 150 mm, o equiparse de un aislamiento térmico.

    Temperatura de funcionamiento del horno 140 °C MIN; 300 °C MAX

    Dimensiones de la cavidad del horno (ancho): 540 mm

    Dimensiones de la cavidad del horno (alto): 300 mm

    Dimensiones de la cavidad del horno (fondo): 650 mm

    Peso neto 83 kg

    Peso del paquete 97 kg

    Alto del paquete: 1080 mm

    Ancho del paquete: 820 mm

    Fondo del paquete: 860 mm

    Volumen del paquete 0.76 m³

    Grupo de certificación: N7CIE

    Potencia placas frontales: 2.2 - 2.2 kW

    Potencia de las placas posteriores 2.2 - 2.2 kW

    Dimensiones de las placas frontales: Ø 230 Ø 230

    Dimensiones de las placas traseras Ø 230 Ø 230

  • Suministro de voltaje 380-400 V/3N ph/50/60 Hz

    Total watios 14.8 kW

Características Clave

Superficie de cocción de cristal cerámico de 6 mm de grosor, con 4 zonas por infrarrojos.
Las secciones circulares concéntricas miden 230 mm para un calor más uniforme en el uso de sartenes grandes.
El top de cocción está sellado para evitar filtraciones.
Indicador luminoso del calor residual de la superficie.
Transferencia del calor inmediata de la superficie a la sartén.
Muy baja dispersión de calor hacia la cocina.
Transferencia del calor inmediata a través de los elementos de calentamiento potenciados.
La superficie lisa de cristal cerámico es fácil y rápida de limpiar proporcionando una máxima higiene.
El compartimento de la base es un horno estándar eléctrico, con un aislamiento térmico en la puerta.
Cámara del horno en acero inoxidable, con 3 niveles de guías para albergar recipentes 2/1 GN.
Termostato del horno regulable de 140ºC a 300ºC.
Protección contra el agua IPX 4.
Todos los paneles exteriores son en acero inoxidable con acabado Scotch Brite.
Plano de trabajo en acero inoxidable en una sola pieza prensada de 1,5 mm de espesor.
Los bordes laterales de la máquina son en ángulo recto para una unión perfecta entre unidades, eliminando huecos y posibles infiltraciones de suciedad.

Included Accessories

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Description
Quantity: 1
Code: 164250
Rejilla GN 2/1 para horno estático

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