Electrolux Professional España
Línea de Cocción Modular 700XP Cocedor multifuncional eléctrico, 22 lt. con fondo compound (COD 371110)
Donde comprar
Línea de Cocción Modular700XP Cocedor multifuncional eléctrico, 22 lt. con fondo compound
Cocedores multiproducto eléctricos

Línea de Cocción Modular
700XP Cocedor multifuncional eléctrico, 22 lt. con fondo compound

COD 371110

Cocedor multifuncional eléctrico 22 lt. con fondo compoud sobre base abierta

Donde comprar
Registre su producto

Especificaciones

  • Si el aparato está situado al lado o próximo a mobiliario sensible a la temperatura, se debería dejar un hueco de seguridad aproximado de 150 mm, o equiparse de un aislamiento térmico.

    Temperatura de funcionamiento MÍN: 100 °C

    Temperatura de funcionamiento MÁX: 250 °C

    Peso neto 75 kg

    Peso del paquete 89 kg

    Alto del paquete: 1140 mm

    Ancho del paquete: 820 mm

    Fondo del paquete: 860 mm

    Volumen del paquete 0.8 m³

    Grupo de certificación: EBP7F4

  • Suministro de voltaje 380-400 V/3N ph/50-60 Hz

    Total watios 10 kW

Características Clave

Aparato de cocción multifuncional que puede ser usado para frituras poco profundas, cocción de líquidos e incluso para baños maría. Puede usarse para saltear, escalfar, cocinar al vapor cocinar a fuego lento, estofar, hervir, y preparar salsas blancas.
El fondo de la base es de compound, material realizado de una capa de 3mm de acero inoxidable AISI 316 AISI sobre una capa de 12mm de acero dulce para unos óptimos resultados.
Cuba en acero inoxidable con ángulos redondeados para facilitar la limpieza.
El control de la temperatura se fija a través de un termostato de forma precisa sobre el panel de control.
Temperatura regulable entre 100 ºC y 250 ºC.
Distribución uniforme de la temperatura por toda la base.
Tiempo de calentamiento de la cuba vacía muy rápido.
Elementos de calentamiento acorazados en incoloy.
La unidad está dotada de cuatro patas de 50 mm en acero inoxidable como estándar.
Entregado con correderas para contenedor gastronorm.
Todos los paneles exteriores son en acero inoxidable con acabado Scotch Brite.
Plano de trabajo en acero inoxidable en una sola pieza prensada de 1,5 mm de espesor.
Los bordes laterales de la máquina son en ángulo recto para una unión perfecta entre unidades, eliminando huecos y posibles infiltraciones de suciedad.

Included Accessories

Image
Quantity
Code
Description
Quantity: 1
Code: 164255
Rascador para frytop liso
Quantity: 1
Code: 921694
Cuchillas con laterales redondeados para rascador de cocedor multifuncional

Detergents and Chemicals (not included)

Image
Code
Description
Code: 0S2292
Shop now

Complete the form below to request more information

Select your country

 

Global

Global

Americas

North America

América Latina (Español)

Brasil

Middle East & Africa

Middle East & Africa (English)

Asia-Pacific

South East Asia and India (English)

Malaysia (English)

Australia

中国

日本

New Zealand and Pacific Islands

Europe

België

Belgique

Česká Republika & Slovenská Republika

Danmark

Deutschland

Österreich

España

France

Ελληνικά

Hrvatska

Italia

Magyarország

Nederland

Norge

Polska

Schweiz

Suomi

Sverige

Türkiye

UK & Ireland

CIS

Armenia, Azerbaijan, Georgia, Kazakhstan, Kyrgyzstan, Moldova, Ukraine, Uzbekistan (English)

¡Tu navegador está desactualizado!

Actualice su navegador para ver este sitio web correctamente. Actualizar mi navegador ahora

×