Electrolux Professional, socio oficial de la nueva y emblemática École Ducasse-Paris Campus

Electrolux Professional, un importante proveedor mundial de servicios de alimentación, bebidas y lavandería para usuarios profesionales, anuncia el acuerdo de asociación a largo plazo con École Ducasse-Paris Campus, el nuevo emblema de escuela mundial de referencia para la formación en artes culinarias y de repostería fundada por el chef Alain Ducasse.

La exclusiva asociación con la École Ducasse – Paris Campus es consecuencia de una sólida relación con el restaurante Ducasse, que ha demostrado su fidelidad a las soluciones de cocina de Electrolux Professional y que durante mucho tiempo ha apoyado a la icónica cocina Molteni, instalada en prestigiosos proyectos de todo el mundo, como el barco-restaurante eléctrico Ducasse sur Seine, Alain Ducasse en Morpheus, Macao, Esterre en el Palace Hotel Tokyo y Beige en Tokyo.

“Es un proyecto apasionante que estamos iniciando con la École Ducasse – Paris Campus, una colaboración de la que nos sentimos muy orgullosos”, afirma Philippe Zavattiero, Senior Vice President Commercial Organization Europe.

“También es una gran oportunidad para que en Electrolux Professional demostremos nuestra capacidad de suministrar soluciones completas con una oferta de cocinas de alto rendimiento y máxima calidad. Con esta asociación exclusiva, fomentamos el atractivo de nuestra marca OnE con vistas a lograr potenciales contratos en el futuro”, añade Esther Staskiewicz, Vice President Global Marketing.

La cooperación con el nuevo y emblemático campus – École Ducasse de Paris es la continuación natural de nuestra relación. Desde su fundación en 1999, École Ducasse ha adquirido fama internacional en la enseñanza de artes culinarias y de repostería, con el impulso que le dan la visión y la energía del prestigioso chef Alain Ducasse. Actualmente, École Ducasse forma parte de Sommet Education, el grupo educativo de ámbito mundial especializado en la formación en gestión de hostelería y artes culinarias.

El nuevo y emblemático campus de École Ducasse en Paris-Meudon, Francia, ocupa unas instalaciones de 5.000 metros cuadrados edificadas a medida para situarse como referencia mundial de la formación en artes culinarias y de repostería, para lo que cuenta con avanzados equipos de cocina de Electrolux Professional, entre ellos varias cocinas Molteni y la gama de cocinas thermaline.

”Siempre he luchado por transmitir mi concepto de las artes culinarias y de repostería. Aporto mis conocimientos a gente joven ansiosa de aprender, a quienes cambian de carrera y a profesionales que desean fortalecer sus habilidades, con un solo lema en mente: la excelencia en la práctica”, comenta el chef Alain Ducasse. “Percibí una visión parecida en todos los años que trabajé con Electrolux Professional, por eso me satisface poder ofrecer excelencia al mundo de la gastronomía respaldado por esta asociación”.

El acuerdo de asociación de cuatro años ofrecerá a Electrolux Professional la oportunidad exclusiva de utilizar el emblema gastronómico y la voz de cliente de la École Ducasse como respaldo de marca al concepto OnE de Electrolux Professional y su amplia gama de soluciones de hostelería.

Para obtener más información, se puede contactar con Esther Staskiewicz, VP Global Marketing

Electrolux Professional, socio oficial de la nueva y emblemática École Ducasse-Paris Campus 2020-11-25T10:06:39+00:00 Electrolux Professional

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