Cook&Chill

Ugnar och Blast Chillers

Lämna inget utrymme för kompromisser. Du får alltid det resultat du är ute efter.

air-o-steam Touch Line Kombiugn

air-o-steam Touchline erbjuder ett enkelt och intuitivt sätt att laga mat i alla typer av professionella kök, från det mindre köket till högkapacitets kök med de mest erfarna kockarna.

Electrolux  air-o-steam Touchline kombiugn använder ånga, ger sensationella måltider samtidigt som den bevarar råvarornas naturliga näring.

e-chef, få ut det mer av din ugn

Tänk dig att kunna föra över skräddarsydda recept från en ugn till en annan. Helt utan problem. Med e-chef kan du replikera recept från hela världen till din air-o-steam Touchline ugn. Spara upp till 1000 recept.

  • Med en USB-sticka kan du föra över recept till andra ugnar.
  • Slappna av, air-o-steam Touchline övervakar och reglerar tillagningen 10ggr i sekunden
  • Lugn i sinnet då matsäkerheten automatiskt övervakas av patenterade Food Safe Control funktionen (enligt HACCP standard).
  • Ideala tillagningsförhållanden med Precise Humidity Control, tack vare den patenterade lambda sensorn.

air-o-convect Touchline Konvektionsugn

air-o-convect Touchline är kombiugnen utan ånggenerator från Electrolux Professional och ger dig ett enkelt och intuitivt sätt att laga mat.

HD touchpanelen väljer du ditt önskade recept. Sedan gör ugnen resten.

Välj olika fuktighetsnivåer för att anpassa till ditt behov.

Vill du veta mer? Kontakta oss!

Cook ja Chill kombiahjud 2017-03-23T17:00:13+00:00 Electrolux Professional

Filter (101 Products)

Product line
Trays type:
101 Products Reset