Hvorfor Electrolux Professional?
Electrolux Professional havde et brandimage af høj kvalitet, og det gjorde det muligt for os at optimere med et bredt udvalg af udstyr, der passede til vores behov. Udstyrets alsidighed gjorde det også muligt at skabe mange innovative kokkeretter, for eksempel ved at udnytte bain-marie-teknikker i combi-ovnen. Jeres udstyr er bygget til at holde – 10 år senere bruger vi det stadig.
Muhammed Maliki - Køkkenchef
Om Raffles Hotel Jakarta
Raffles Hotel Jakarta, et af Indonesiens mest prestigefyldte luksushoteller, har valgt Electrolux Professional til at udstyre sine fine dining-køkkener.
Med avancerede løsninger, herunder SkyLine combi-ovne, premium madlavningskomfurer og fødevareforberedelsessystemer, leverer hotellet enestående kulinarisk ekspertise samtidig med, at energieffektivitet og driftssikkerhed sikres. Designet til ydeevne i et high-end dining-miljø, giver Electrolux Professional-udstyr kokkene mulighed for konsekvent at opfylde kravene fra krævende gæster.
Dette partnerskab viser, hvordan innovativt professionelt køkkenteknologi støtter Raffles Hotel Jakarta i at opretholde sit ry for gastronomi i verdensklasse og uforglemmelige gæsteoplevelser.
