Main Features
3- oder 1-Phasen-Elektroanschluss, vor Ort umstellbar.
Voll automatischer Reinigungszyklus verhindert das Risiko von Bakterienvermehrung.
Spülleistung: 40 Körbe oder 720 Teller/h.
Digitale Anzeige informiert den Betreiber über Zyklusstatus und Temperaturen.
Eingebaute Spül- und Klarspülmitteldosierer mit automatischem Start- und Dauerladezyklus für perfekte Spülergebnisse bei minimiertem Service und Wartung.
IPX4 Spritzwasserschutz.
Einfache Bedienblende mit digitalem Display ermöglicht, Dauer und Temperatur von Spül- und Nachspülzyklen sowie eine genaue Dosierung von Spül- und Nachspülmitteln vor Ort individuell einzustellen, je nach Anforderung des Kunden.
Spülsystem mit drehenden Spülarmen, Hochleistungs-Spülpumpe und Boiler mit großer Kapazität für professionelles Spülen.
Service leicht von vorn durchführbar.
Hochleistungs-Luftklappe Klasse A im Wasserzulauf zum Vermeiden, dass Wasser bei plötzlichem Druckabfall zurück ins Netz läuft.
Doppelwandig isolierte Wände für niedrigen Geräuschpegel und verringerte Wärmeabstrahlung von der Maschine.
Modernste elektronische Regelung mit eingebauter Programmierung, Eigendiagnose für den Service und automatischem Innenklarspülzyklus.
Spezialkorb für alle Arten Langstielgläser für bessere Spülergebnisse an den Glasinnenwänden.
Robuste, doppelwandige, ausbalancierte Edelstahltür mit versetzungssicherem Edelstahlgriff.
Einzigartige Temperaturverriegelung garantiert die geforderte Wassertemperatur für den Spül- und den Klarspülvorgang.
Konstante Temperatur von ca. 53 °C während des gesamten Klarspülzyklus, unabhängig von Versorgungsnetz und Wasserdruck.
Geeignet zum Spülen empfindlicher, kostbarer Langstielgläser. Spezifische Spül-und Klarspülbedingungen: Spültemperatur von 50 - 55°C, niedriger als die Standardtemperatur von 55 - 65°C und langes Klarspülen in Zyklus 2 und Zyklus 3.
Schräge Spülarme zum Vermeiden, dass nach der Klarspülphase Wasser mit Spülmittel auf saubere Teller tropft als Garantie für ideale Spülergebnisse.
Isolierte Ausführung, geräuscharm mit < 70 db(A)
Maschine mit Softstart als zusätzlichen Schutz für empfindliches Spülgut.
4-Sekundenpause (variabel) nach dem Spülgang und vor dem Nachspülen sichert, dass kein unreines Wasser auf das saubere Spülgut tropfen kann.
Eingebauter atmosphärischer Boiler, der so dimensioniert ist, dass er das einströmende Wasser für die Desinfektionsspülung auf mindestens 84 °C erhöht. Es ist keine externe Drucksteigerungspumpe erforderlich.
Sustainability
Das Gerät ist mit einer Ablaufpumpe, einer Klarspüler- und einer Reinigungsmittelpumpe ausgestattet.
Vorinstalliert für HACCP und Energieoptimierung.
Construction
Austauschbare Spül-/Klarspülarme, abschraubbar für leichte Reinigung.
Drehende Edelstahl-Spül- und Klarspülarme über und unter dem Korb.
Elemente mit Trockengehschutz.
Großer Tankfilter sammelt Grobe Schmutzpartikel, hält das Spülwasser länger sauber und erwirkt somit bessere Reinigungsergebnisse
Eingebaute Ablaufpumpe zum Regeln des Wasserstands im Tank auf max. Höhe von 1 m.
Mit glatten Flächen für leichte Reinigung.
An der Rückseite ganz durch eine Abdeckplatte geschlossen.
Boiler aus Chromnickelstahl 1.4301 mit hohem Schweißschutz für mehr Rostschutz.
Boilerablauf erleichtert den Abfluss von stehendem Wasser nach längerer Nutzungspause für höheren Hygienestandard.
Großer tiefgezogener Spültank mit gerundeten Ecken ohne Rohre, keine Schmutzecken.
Wasserzulaufschlauch aus PVC mit Metallanschlüssen, die gegen hohen Wasserdruck resistent sind.
Maschine, Tür, Waschtank, Tankfilter, Wascharme und Spülarme aus hochbelastbarem, korrosionsbeständigem AISI-Edelstahl 304.
