Geschirrspülen green&clean Haubenspülmaschine, nicht Isolierter manueller Haube, atmosph. Boiler, eingebautem Reinigungsmittel-, Klarspülmittel Dosiergerät und Ablaufpumpe, ESD, 80K/Std. (COD 504297)

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Standard Haubenspülmaschinen einwandige Haube

Geschirrspülen
green&clean Haubenspülmaschine, nicht Isolierter manueller Haube, atmosph. Boiler, eingebautem Reinigungsmittel-, Klarspülmittel Dosiergerät und Ablaufpumpe, ESD, 80K/Std.

COD 504297

Haubenspülmaschine, mit nicht Isolierter manueller Haube, atmosph. Boiler, eingebautem Reinigungsmittel-, Klarspülmittel Dosiergerät und Ablaufpumpe, ESD, 80K/Std.

Suggested green version.

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Produktregistrierung

Spezifikationen

Abzugsbedingungen

Luftfeuchtigkeit: 55%

Latente Wärmeabgabe: 350 W

Sensible Wärmeabgabe: 1490 W

Luftströmung: 28 m³/h

Lufttemperatur: 26 - 29 °C
Schlüsselinformation

* productivity guaranteed at any supply temperature allowed in the range above. To ensure full energy recovery, an extra 11 seconds is required.

Anzahl Zyklen: 3

Zyklusdauer - Hohe Produktivität* 45/84/150 Sek.

Zyklusdauer - ETL-Hygieniserung* 57/84/150 Sek.

Körbe je Stunde - Hohe Produktivität* 80

Körbe je Stunde - ETL-Hygienisierung* 63

Teller je Stunde - Hohe Produktivität* 1440

Teller je Stunde - ETL-Hygienisierung* 1134

Spültemperatur - Hohe Produktivität 55 °C

Spültemperatur - ETL-Hygienisierung 75 °C

Nachspültemperatur (MIN): 84 °C

Außenabmessungen, Länge: 746 mm

Außenabmessungen, Tiefe: 755 mm

Außenabmessungen, Höhe: 2273 mm

Nettogewicht: 150 kg

Versandgewicht: 119 kg

Versandgewicht (ESD): 36 kg

Versandvolumen: 1.26 m³

Versandvolumen (ESD): 0.33 m³

Verpackungsmaße II (LxBxH): 930x790x1720 mm

Verpackungsmaße ESD (LxBxH): 740x930x480 mm

Versandgewicht (ESD): I 79 lbs (36 kg)
Elektrisch

Netzspannung: 400 V/3N ph/50 Hz

Umstellbar auf: 230V 1N~; 230V 3~

Installierte Standardleistung* 9.9 kW

Tankheizungs-Heizelemente: 3 kW

Spülpumpengröße: 0.8 kW

Leistung Boilerheizelemente* 9 kW
Nachhaltigkeit

Geräuschpegel: <68 dBA
Wasser

Zulaufwassertemperatur: 10-20 °C

Wasserablaufdimension: 20.5mm

Zulaufwasserdruck: 0.5-7 bar

Wasserverbrauch je Zyklus (lt): 0 / 2

Boilerinhalt (lt): 12

Tankinhalt (lt): 24

Dokumente

Produktmerkmale

Main Features

Maximale Kapazität 80 Körbe oder 1440 Teller in der Stunde (Hohe Produktivität) Per Knopfdruck kann die NSF/ANSI 3 Modalität eingestellt werden, mit einer Kapazität von 63 Körbe oder 1134 Teller

Hygiene NSF/ANSI 3 in Konformität mit der DIN Norm 10512

45/84/150 Sekunden je Zyklus (Hohe Produktivität) 57/84/150 Sekunden je Zyklus (NSF/ANSI 3 Modalität)

Grünes Licht für "Spülsicherheitskontrolle" bestätigt, dass alles korrekt gespült ist.

Eingebauter atmosphärischer Boiler heizt das zulaufende Wasser auf eine Mindesttemperatur von 84 °C für hygienisch einwandfreies Nachspülen. Kein zusätzlicher Boiler erforderlich. Konstante Temperatur von 84 °C während des gesamten Nachspülzyklus, unabhängig vom Wasserzulaufdruck.

Einzigartige Temperaturverriegelung garantiert die geforderte Wassertemperatur für den Spül- und den Klarspülvorgang.

Maschine mit Softstart als zusätzlichen Schutz für empfindliches Spülgut.

Schräge Spülarme zum Vermeiden, dass nach der Klarspülphase Wasser mit Spülmittel auf saubere Teller tropft als Garantie für ideale Spülergebnisse.

Zyklen können jederzeit durch Öffnen der Haube unterbrochen werden.

Automatischer Selbstreinigungszyklus und selbst ablaufende vertikale Spülpumpe und Boiler zum Vermeiden von Bakterienvermehrung.

Modernste elektronische Regelung mit eingebauter Programmierung, Eigendiagnose für den Service und automatischem Innenklarspülzyklus.

Eingebaute Spül- und Klarspülmitteldosierer mit automatischem Start- und Dauerladezyklus für perfekte Spülergebnisse bei minimiertem Service und Wartung.

Boilerleistungseinstellung an der Bedienblende erleichtert dem Techniker das Verringern des gesamten Anschlusswerts ohne Öffnen der Maschine.

Dreiphasiger elektrischer Anschluss, umrüstbar auf einphasig vor Ort.

IP25 Schutz gegen Wasserstrahl, Festkörper und kleines Ungeziefer (größer als 6 mm).

Sustainability

Eingebauter Hochleistungs-Energiesparvorrichtung (ESD) leitet die in der Maschine entstehende Wärme zum zulaufenden Wasser vor Eintritt in den Boiler, so wird Strom gespart, und es wird keine Abzugshaube für die Maschine benötigt (je nach örtlichen Vorschriften und falls in Übereinstimmung mit VDI 2052).

Benötigt nur 2 l Wasser je Spülzyklus und sichert so niedrigen Verbrauch an Wasser, Energie, Spül- und Nachspülmittel.

Construction

Extra starke Edelstahlkonstruktion. Innen- und Außenverkleidung aus Chromnickelstahl 1.4301.Rückwandverkleidung aus verzinktem Stahl; Edelstahl optional erhältlich

Tiefgezogener Tank vorn installiert für leichte Reinging.

Einwandige Haube mit 3 Stützfedern für sanfte Bewegung und Sicherheitsgarantie für den Anwender.

Edelstahl-Spül-/Nachspülarme und Düsen in Spezialdesign für exzellentes Reinigen.

Auswechselbare, drehende Edelstahl-Spül- und Nachspülarme über und unter dem Korb, für leichtes Reinigen herausschraubbar.

Vorinstalliert für bauseiigte Installation von HACCP und Energieoptimierung.

Elemente mit Trockengehschutz.

Maschine mit Ablauf-, Spül- und Klarspülmittelpumpe.

Enthaltenes Zubehör

Foto

Menge

Code

Beschreibung

Menge: 2

Code: 864242

Gelber Besteckbehälter

Menge: 1

Code: 867002

Korb (Kunststoff, gelb) für flache Teller / Untertassen, Fassungsvermögen: 18 Teller, D=240 mm oder 27 Untertassen, D=150 mm

Reinigungsmittel und Chemikalien (nicht im Lieferumfang enthalten)

Foto

Code

Beschreibung

Code: 0S2092

Code: 0S2093

Code: 0S2094

Code: 0S2281

Code: 0S2362

Code: 0S2904

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