Main Features
Certifikace CB a CE třetí uznávanou expertní organizací.
Standardně je produkt dodáván s digitálně ovládaným termostatem, který je v souladu s normami HACCP a poskytuje vizuální alarm jako varování před rostoucími nebo klesajícími teplotami.
Dostupné rozměry Drop-in modulů: 1, 2, 3, 4, 5, 6 GN dle modelu.
Přesná kontrola teploty s nastavením na 0,1°C.
Konstantní proudění horkého vzduchu cirkulujícího mezi nádobami zaručuje správnou teplotu potravin. Rovnoměrnost teploty a rychlé zahřívání jsou zaručeny díky výkonným topným tělesům a výkonným radiálním ventilátorům. Válcové difusory z nerez oceli zajišťují konstantní cirkulaci vzduchu
Určeno k podávání jídla v GN nádobách.
Pomocí dostupného extra příslušenství je možné jednu z GN pozic proměnit na zásobník na polévku.
Navrženo pro umístění jako vestavěná, zapuštěná instalace, která usnadňuje čištění a je vhodná pro moderní designové instalace.
Není potřeba dalších přípojek vody, méně práce při instalaci / údržbě.
Vany z nerezové oceli 304 AISI s odpadními otvory a trubkami a se zaoblenými rohy pro usnadnění čištění.
Protože k ohřevu vany není potřeba voda, systém zaručuje snadné použití a údržbu: nedochází k zavápňování.
Vhodné pro GN 1/1-150 nádoby.
Elektronická tepelná ochrana proti přehřátí.
Jídlo založené při správné teplotě udržuje svou teplotu jádra podle Standardů Afnor.
Elektronická tepelná ochrana proti přehřátí.
Elektronická tepelná ochrana proti přehřátí.
Určeno k podávání jídla v GN nádobách.
Vhodné pro GN 1/1-150 nádoby.
Přesná kontrola teploty s nastavením na 0,1°C.
Vany z nerezové oceli 304 AISI s odpadními otvory a trubkami a se zaoblenými rohy pro usnadnění čištění.
Standardně je produkt dodáván s digitálně ovládaným termostatem, který je v souladu s normami HACCP a poskytuje vizuální alarm jako varování před rostoucími nebo klesajícími teplotami.
Certifikace CB a CE třetí uznávanou expertní organizací.
Pomocí dostupného extra příslušenství je možné jednu z GN pozic proměnit na zásobník na polévku.
Navrženo pro umístění jako vestavěná, zapuštěná instalace, která usnadňuje čištění a je vhodná pro moderní designové instalace.
Vany z nerezové oceli 304 AISI s odpadními otvory a trubkami a se zaoblenými rohy pro usnadnění čištění.
Určeno k podávání jídla v GN nádobách.
Vhodné pro GN 1/1-150 nádoby.
Přesná kontrola teploty s nastavením na 0,1°C.
Konstantní proudění horkého vzduchu cirkulujícího mezi nádobami zaručuje správnou teplotu potravin. Rovnoměrnost teploty a rychlé zahřívání jsou zaručeny díky výkonným topným tělesům a výkonným radiálním ventilátorům. Válcové difusory z nerez oceli zajišťují konstantní cirkulaci vzduchu
Standardně je produkt dodáván s digitálně ovládaným termostatem, který je v souladu s normami HACCP a poskytuje vizuální alarm jako varování před rostoucími nebo klesajícími teplotami.
Pomocí dostupného extra příslušenství je možné jednu z GN pozic proměnit na zásobník na polévku.
Protože k ohřevu vany není potřeba voda, systém zaručuje snadné použití a údržbu: nedochází k zavápňování.
Dostupné rozměry Drop-in modulů: 1, 2, 3, 4, 5, 6 GN dle modelu.
Není potřeba dalších přípojek vody, méně práce při instalaci / údržbě.
Konstantní proudění horkého vzduchu cirkulujícího mezi nádobami zaručuje správnou teplotu potravin. Rovnoměrnost teploty a rychlé zahřívání jsou zaručeny díky výkonným topným tělesům a výkonným radiálním ventilátorům. Válcové difusory z nerez oceli zajišťují konstantní cirkulaci vzduchu
Certifikace CB a CE třetí uznávanou expertní organizací.
Protože k ohřevu vany není potřeba voda, systém zaručuje snadné použití a údržbu: nedochází k zavápňování.
Navrženo pro umístění jako vestavěná, zapuštěná instalace, která usnadňuje čištění a je vhodná pro moderní designové instalace.
Dostupné rozměry Drop-in modulů: 1, 2, 3, 4, 5, 6 GN dle modelu.
Není potřeba dalších přípojek vody, méně práce při instalaci / údržbě.
Jídlo založené při správné teplotě udržuje svou teplotu jádra podle Standardů Afnor.
Jídlo založené při správné teplotě udržuje svou teplotu jádra podle Standardů Afnor.
Sustainability
Žádná spotřeba vody znamená nižší provozní náklady.
Systém pracuje bez vody a zajišťuje energetickou účinnost ve srovnání se standardním ohřevem přes vodu.
O 90% rychlejší předehřívací fáze a bez potřeby vody (jako u tradiční vodní lázně) snižuje spotřebu energie a vody.
19 mm silná izolace z minerální vaty s galvanizovaným plechem zaručuje vynikající izolaci vany a snižuje tak rozptyl energie.
19 mm silná izolace z minerální vaty s galvanizovaným plechem zaručuje vynikající izolaci vany a snižuje tak rozptyl energie.
O 90% rychlejší předehřívací fáze a bez potřeby vody (jako u tradiční vodní lázně) snižuje spotřebu energie a vody.
Systém pracuje bez vody a zajišťuje energetickou účinnost ve srovnání se standardním ohřevem přes vodu.
Žádná spotřeba vody znamená nižší provozní náklady.
Construction
Elektronické ovládání s teplotním displejem.
Vana z nerezové oceli AISI 304 se zaoblenými rohy pro usnadnění čištění. Vana je také vybavena odpadním otvorem.
IPX4 - ochrana proti průniku vody.
IPX4 - ochrana proti průniku vody.
IPX4 - ochrana proti průniku vody.
Vana z nerezové oceli AISI 304 se zaoblenými rohy pro usnadnění čištění. Vana je také vybavena odpadním otvorem.
Elektronické ovládání s teplotním displejem.
Elektronické ovládání s teplotním displejem.
Vana z nerezové oceli AISI 304 se zaoblenými rohy pro usnadnění čištění. Vana je také vybavena odpadním otvorem.