Drop-in vestavné moduly Vestavná teplá vana, ohřev horkým vzduchem, 1 vana - 3 GN (COD 341010)
Kde zakoupit
Drop-in vodní lázně

Drop-in vestavné moduly
Vestavná teplá vana, ohřev horkým vzduchem, 1 vana - 3 GN

COD 341010

Vestavná teplá výdejní vana, 1 vana, ohřev horkým vzduchem, (3 GN1/1).

Specifikace

  • Napětí: 220-240 V/1N ph/50/60 Hz

    Příkon max: 1.05 kW

  • Vnější rozměry, Šířka 1100 mm

    Vnější rozměry, Hloubka 620 mm

    Vnější rozměry, Výška 276 mm

    Netto váha: 29.1 kg

    Přepravní váha: 50 kg

    Přepravní výška: 720 mm

    Přepravní šířka: 670 mm

    Přepravní hloubka: 1140 mm

    Přepravní objem: 0.55 m³

    Teplota desky: +75 / +85 °C

    Počet van: 1

  • Hladina hluku: 59 dBA

Funkce výrobku

Main Features

Konstantní proudění horkého vzduchu cirkulujícího mezi nádobami zaručuje správnou teplotu potravin. Rovnoměrnost teploty a rychlé zahřívání jsou zaručeny díky výkonným topným tělesům a výkonným radiálním ventilátorům. Válcové difusory z nerez oceli zajišťují konstantní cirkulaci vzduchu
Certifikace CB a CE třetí uznávanou expertní organizací.
Vhodné pro GN 1/1-150 nádoby.
Není potřeba dalších přípojek vody, méně práce při instalaci / údržbě.
Dostupné rozměry Drop-in modulů: 1, 2, 3, 4, 5, 6 GN dle modelu.
Přesná kontrola teploty s nastavením na 0,1°C.
Protože k ohřevu vany není potřeba voda, systém zaručuje snadné použití a údržbu: nedochází k zavápňování.
Určeno k podávání jídla v GN nádobách.
Vany z nerezové oceli 304 AISI s odpadními otvory a trubkami a se zaoblenými rohy pro usnadnění čištění.
Pomocí dostupného extra příslušenství je možné jednu z GN pozic proměnit na zásobník na polévku.
Jídlo založené při správné teplotě udržuje svou teplotu jádra podle Standardů Afnor.
Standardně je produkt dodáván s digitálně ovládaným termostatem, který je v souladu s normami HACCP a poskytuje vizuální alarm jako varování před rostoucími nebo klesajícími teplotami.
Navrženo pro umístění jako vestavěná, zapuštěná instalace, která usnadňuje čištění a je vhodná pro moderní designové instalace.
Elektronická tepelná ochrana proti přehřátí.

Sustainability

Systém pracuje bez vody a zajišťuje energetickou účinnost ve srovnání se standardním ohřevem přes vodu.
Žádná spotřeba vody znamená nižší provozní náklady.
19 mm silná izolace z minerální vaty s galvanizovaným plechem zaručuje vynikající izolaci vany a snižuje tak rozptyl energie.
O 90% rychlejší předehřívací fáze a bez potřeby vody (jako u tradiční vodní lázně) snižuje spotřebu energie a vody.

Construction

IPX4 - ochrana proti průniku vody.
Elektronické ovládání s teplotním displejem.
Vana z nerezové oceli AISI 304 se zaoblenými rohy pro usnadnění čištění. Vana je také vybavena odpadním otvorem.

Vyplňte tento formulář pro získání více informací

Select your country

 
Váš prohlížeč není aktuální!

Pro správné zobrazení stránky aktualizujte Váš webový prohlížeč. Update my browser now

×