Main Features
Přesná kontrola teploty s nastavením na 0,1°C.
Standardně je produkt dodáván s digitálně ovládaným termostatem, který je v souladu s normami HACCP a poskytuje vizuální alarm jako varování před rostoucími nebo klesajícími teplotami.
Jídlo založené při správné teplotě udržuje svou teplotu jádra podle Standardů Afnor.
Automatické odtávání zaručuje čistý výparník bez námrazy a efektivní chlazení.
Určeno k podávání jídla na talířích.
Když se teplota povrchu desky ochladí pod 0° C, vlhkost ve vzduchu vytvoří na povrchu led. Pokud v okolním prostředí cirkuluje vzduch, na povrchu je místo ledu kondenzace.
Vč. odpadního otvoru pro snadný odvod kondenzátu desky.
Povrchová podložka je k dispozici jako extra příslušenství.
Certifikace CB a CE třetí uznávanou expertní organizací.
Nerezová trubková dráha na podnosy na straně zákazníka s možností sklopení pro usnadnění průchodu dveřmi.
Ideální pro výdejní linky s obsluhou.
Na nohách 150mm.
Pozvolné zavírání dveří na straně obsluhy.
Vespod neutrální skříň s dveřmi vhodná pro extra úložný prostor.
Dostupné možnosti: barvy, dráhy na podnosy, nohy/kolečka s požadovaným průměrem, provedení s výškou 750mm pro děti.
Stylová "L" tvarovaná nástavba s policí navržená pro lepší viditelnost vystaveného jídla.
Nástavba vybavena LED světly.
Jako volitelné příslušenství (objednává se zvlášť) lze nainstalovat spodní sokl, který zakryje nohy nebo kolečka.
Kompaktní design, ideální pro prostorově úsporné prostředí.
Dostupné rozměry: 2, 3, 4 GN1/1 dle modelu.
Elegantní, minimalistická skleněná struktura, kde se nezachycuje jídlo a prach a snadno se čistí.
Construction
Elektronické ovládání s teplotním displejem.
Spádované dno směrem k odpadu o prům.20mm.
Vana z nerezové oceli AISI 304 se zaoblenými rohy pro usnadnění čištění. Vana je také vybavena odpadním otvorem.
Ochrana proti vodě IPX2.
Spodní část je opatřena měděnými trubkami pro zajištění správného chlazení, kdy se vzduch dotýká jejich chladného povrchu a ochlazuje se.
Lisovaná chlazená horní deska z nerezové oceli 30mm hluboká se zaoblenými hranami a odtokovým otvorem pro snadnější čištění.
Konstrukce nástavby kompletně v nerezovém provedení AISI304.
Horní deska z nerez oceli AISI304.
Robustní konstrukce s laminovanými panely na 4 stranách.
