Main Features
4 varné zóny, nezávisle ovládané
THERMODUL - systém spojování jednotlivých modulů, který vytvoří takřka bezespárový povrch, přičemž i tak umožňuje v budoucnu bezproblémové vyjmutí zařízení z bloku např. z důvodu jeho výměny či servisního zásahu.
Kovové ovládací knoflíky se zapuštěným hygienickým "soft-touch" úchopen pro snadnější manipulaci a čištění. Speciální design prvků zamezuje průniku vody nebo nečistot k vnitřním komponentům.
Vysoce kontrastní a dobře čitelný DIGITÁLNÍ ovládací panel chráněný tvrzeným sklem (rezistentní proti teplu a chemikáliím). Displej zobrazuje stav ZAP/ VYP; stupeň výkonu, příp. teplotu a/nebo nastavený provozní režim a/nebo sepnutí topných těles.
Hygienické spojení varné části a podestavby zaručuje dokonalou ochranu proti průniku vody.
ECOTOP model - 20mm silný ocelový tál se speciální povrchovou úpravou snižující vyzařování tepla do okolí
Madla jsou ergonomicky tvarována a opatřena hygienickými silikonovými úchopy (tepelně odolné a snadno čistitelné)
Snadný servisní přístup k hlavním komponentům je řešen skrze přední panel.
Trouba uzpůsobena pro použití GN2/1 (2 zásuvy). Spodní topnice kryté vroubkovaným, smaltovaným plechem
40 mm silná tepelná izolace dvířek trouby
HD termostat s maximální teplotou do 300°C
Horní topnice trouby lze nastavit v režimu grilu.
Snadné čištění díky zaobleným a snadno přístupným rohům.
Manuální regulace vlhkosti v komoře.
Možnost posunu nádob po pracovní ploše bez nutnosti jejich namáhavého zvedání.
Elektronický senzor pro precizní regulaci teploty.
Ochrana proti přehřátí pomocí teplotního čidla, které v případě nutnosti odpojí přívod energie.
Každá zóna vybavena 2 elektronickými senzory pro přesné řízení teploty a zabránění přehřátí varného povrchu.
8 úrovní výkonu.
Rychlý náběh na požadovanou teplotu a permanentní připravenost k použití.
Moduly konstruované podle normy DIN 18860_2, tj. se 70mm podsazeným spodním soklem.
4 varné zóny, nezávisle ovládané
4 varné zóny, nezávisle ovládané
Rychlý náběh na požadovanou teplotu a permanentní připravenost k použití.
Rychlý náběh na požadovanou teplotu a permanentní připravenost k použití.
Maximální teplota trouby až 300°C
Ochrana proti přehřátí pomocí teplotního čidla, které v případě nutnosti odpojí přívod energie.
Možnost posunu nádob po pracovní ploše bez nutnosti jejich namáhavého zvedání.
Ochrana proti přehřátí pomocí teplotního čidla, které v případě nutnosti odpojí přívod energie.
Snadné čištění díky zaobleným a snadno přístupným rohům.
Možnost posunu nádob po pracovní ploše bez nutnosti jejich namáhavého zvedání.
Snadný servisní přístup k hlavním komponentům je řešen skrze přední panel.
Snadné čištění díky zaobleným a snadno přístupným rohům.
THERMODUL - systém spojování jednotlivých modulů, který vytvoří takřka bezespárový povrch, přičemž i tak umožňuje v budoucnu bezproblémové vyjmutí zařízení z bloku např. z důvodu jeho výměny či servisního zásahu.
40 mm silná tepelná izolace dvířek trouby
Snadný servisní přístup k hlavním komponentům je řešen skrze přední panel.
Kovové ovládací knoflíky se zapuštěným hygienickým "soft-touch" úchopen pro snadnější manipulaci a čištění. Speciální design prvků zamezuje průniku vody nebo nečistot k vnitřním komponentům.
ECOTOP model - 20mm silný ocelový tál se speciální povrchovou úpravou snižující vyzařování tepla do okolí
Hygienické spojení varné části a podestavby zaručuje dokonalou ochranu proti průniku vody.
Každá zóna vybavena 2 elektronickými senzory pro přesné řízení teploty a zabránění přehřátí varného povrchu.
THERMODUL - systém spojování jednotlivých modulů, který vytvoří takřka bezespárový povrch, přičemž i tak umožňuje v budoucnu bezproblémové vyjmutí zařízení z bloku např. z důvodu jeho výměny či servisního zásahu.
8 úrovní výkonu.
Kovové ovládací knoflíky se zapuštěným hygienickým "soft-touch" úchopen pro snadnější manipulaci a čištění. Speciální design prvků zamezuje průniku vody nebo nečistot k vnitřním komponentům.
Vysoce kontrastní a dobře čitelný DIGITÁLNÍ ovládací panel chráněný tvrzeným sklem (rezistentní proti teplu a chemikáliím). Displej zobrazuje stav ZAP/ VYP; stupeň výkonu, příp. teplotu a/nebo nastavený provozní režim a/nebo sepnutí topných těles.
Vysoce kontrastní a dobře čitelný DIGITÁLNÍ ovládací panel chráněný tvrzeným sklem (rezistentní proti teplu a chemikáliím). Displej zobrazuje stav ZAP/ VYP; stupeň výkonu, příp. teplotu a/nebo nastavený provozní režim a/nebo sepnutí topných těles.
Hygienické spojení varné části a podestavby zaručuje dokonalou ochranu proti průniku vody.
40 mm silná tepelná izolace dvířek trouby
Madla jsou ergonomicky tvarována a opatřena hygienickými silikonovými úchopy (tepelně odolné a snadno čistitelné)
Madla jsou ergonomicky tvarována a opatřena hygienickými silikonovými úchopy (tepelně odolné a snadno čistitelné)
Trouba uzpůsobena pro použití GN2/1 (2 zásuvy). Spodní topnice kryté vroubkovaným, smaltovaným plechem
Trouba uzpůsobena pro použití GN2/1 (2 zásuvy). Spodní topnice kryté vroubkovaným, smaltovaným plechem
HD termostat s maximální teplotou do 300°C
HD termostat s maximální teplotou do 300°C
Horní topnice trouby lze nastavit v režimu grilu.
Horní topnice trouby lze nastavit v režimu grilu.
Manuální regulace vlhkosti v komoře.
Manuální regulace vlhkosti v komoře.
Elektronický senzor pro precizní regulaci teploty.
Elektronický senzor pro precizní regulaci teploty.
Moduly konstruované podle normy DIN 18860_2, tj. se 70mm podsazeným spodním soklem.
Každá zóna vybavena 2 elektronickými senzory pro přesné řízení teploty a zabránění přehřátí varného povrchu.
8 úrovní výkonu.
Maximální teplota trouby až 300°C
ECOTOP model - 20mm silný ocelový tál se speciální povrchovou úpravou snižující vyzařování tepla do okolí
Moduly konstruované podle normy DIN 18860_2, tj. se 70mm podsazeným spodním soklem.
Maximální teplota trouby až 300°C
Sustainability
Pohotovostní režim Stand-by pro úspory energie a zároveň rychlý náběh na maximální výkon.
Pohotovostní režim Stand-by pro úspory energie a zároveň rychlý náběh na maximální výkon.
Construction
Vnější povrch konstruován s minimálními záhyby a skrytými prostory pro snadné čištění a vysokou hygienu.
Konstrukce dle normy DIN 18860_2 - minimálně 20mm okapová hrana - tzv. drop nose (speciální tvar předního profilu, který zabraňuje zatékání vody do spodních částí), a 70mm podsazený sokl.
Moduly konstruované podle normy DIN 18860_2, tj. s 20mm přesahem horní desky (okapnice)
2mm silná horní deska z nerezu AISI304 - 1.4301
IPX 5 - ochrana proti průniku vody
Samonosný vnitřní rám z ušlechtilé nerez oceli pro robustní a pevnou konstrukci.
IPX 5 - ochrana proti průniku vody
2mm silná horní deska z nerezu AISI304 - 1.4301
2mm silná horní deska z nerezu AISI304 - 1.4301
Vnější povrch konstruován s minimálními záhyby a skrytými prostory pro snadné čištění a vysokou hygienu.
Konstrukce dle normy DIN 18860_2 - minimálně 20mm okapová hrana - tzv. drop nose (speciální tvar předního profilu, který zabraňuje zatékání vody do spodních částí), a 70mm podsazený sokl.
Moduly konstruované podle normy DIN 18860_2, tj. s 20mm přesahem horní desky (okapnice)
Vnější povrch konstruován s minimálními záhyby a skrytými prostory pro snadné čištění a vysokou hygienu.
Konstrukce dle normy DIN 18860_2 - minimálně 20mm okapová hrana - tzv. drop nose (speciální tvar předního profilu, který zabraňuje zatékání vody do spodních částí), a 70mm podsazený sokl.
Moduly konstruované podle normy DIN 18860_2, tj. s 20mm přesahem horní desky (okapnice)
Samonosný vnitřní rám z ušlechtilé nerez oceli pro robustní a pevnou konstrukci.
Samonosný vnitřní rám z ušlechtilé nerez oceli pro robustní a pevnou konstrukci.
IPX 5 - ochrana proti průniku vody