Modulární varná zařízení e-XP 900 Vařič těstovin 2x40 l, Auto-Refill automatické doplňování, EL, na podestavbě, 800 mm (KÓD 391663)
Kde zakoupit
Auto-refill vařiče těstovin

Modulární varná zařízení
e-XP 900 Vařič těstovin 2x40 l, Auto-Refill automatické doplňování, EL, na podestavbě, 800 mm

KÓD 391663

e-XP Auto-Refil Vařič těstovin, rýže a zeleniny, 2x40L, elektrický, š. 800mm, na podestavbě

Specifikace

  • Napětí: 380-400 V/3N ph/50-60 Hz

    Příkon max: 20 kW

    Celkový příkon: 20 kW

  • Odpad "D": 1"

    Přívod studené/teplé vody - průměr: 3/4"

  • Využitelný rozměr vany (šířka): 305 mm

    Využitelný rozměr vany (výška): 315 mm

    Využitelný rozměr vany (hloubka): 515 mm

    Objem vany (MAX): 40 lt MAX

    Vnější rozměry, Šířka 800 mm

    Vnější rozměry, Hloubka 930 mm

    Vnější rozměry, Výška 850 mm

    Netto váha: 79 kg

    Přepravní váha: 89.5 kg

    Přepravní výška: 1120 mm

    Přepravní šířka: 1020 mm

    Přepravní hloubka: 860 mm

    Přepravní objem: 0.98 m³

    Certifikační skupina: eXPEPC92

  • Latentní teplo: 4000 W

    Citelné/přímé teplo: 700 W

Funkce výrobku

Main Features

Objem vany 40 litrů.
Automatické zvedání kosů (extra příslušenství za příplatek): modul o šířce 200mm pro zvedání až 3 košů o rozměru GN1/3 nebo (při instalaci systému z obou stran vany) pro zvedání až 6ti jednoporcových košů. Možnost programování a uložení až 9 různých nastavení skrze digitální panel.
Snadný servisní přístup k hlavním komponentům je řešen skrze přední panel.
Velký viditelný digitální displej zobrazující nastavení výkonu, stav zapnutí/vypnutí zařízení a stav zapnutí/vypnutí topných těles.
Objem vany 40 litrů.
Snadný servisní přístup k hlavním komponentům je řešen skrze přední panel.
Automatické odpojení ohřevu v případě nízké hladiny eliminující nežádoucí přehřátí.
Snadný servisní přístup k hlavním komponentům je řešen skrze přední panel.
Horní deska konstruována tak, aby umožňovala odkapání přebytečné vody z košů a její svedení zpět do vany
Automatické doplňování udržuje optimální hladinu vody, čímž zajišťuje konzistentní výsledky a nepřerušenou produktivitu.
Kromě těstovin lze zařízení využít také pro přípravu rýže, knedlíků a zeleniny.
Automatické doplňování udržuje optimální hladinu vody, čímž zajišťuje konzistentní výsledky a nepřerušenou produktivitu.
Dvourychlostní doplňování vody regulované snímačem hladiny při maximální nebo minimální intenzitě průtoku vody.
Zařízení pro instalaci na výškově stavitelné nerezové nožičky
Dvourychlostní doplňování vody regulované snímačem hladiny při maximální nebo minimální intenzitě průtoku vody.
Automatické odpojení ohřevu v případě nízké hladiny eliminující nežádoucí přehřátí.
Kromě těstovin lze zařízení využít také pro přípravu rýže, knedlíků a zeleniny.
Systém odplavování škrobové pěny skrze nerezový filtr pomáhá udržovat vysokou kvalitu vody v lázni.
Automatické odpojení ohřevu v případě nízké hladiny eliminující nežádoucí přehřátí.
Kromě těstovin lze zařízení využít také pro přípravu rýže, knedlíků a zeleniny.
Rychlé vypouštění vany skrze kulový ventil.
Rychlé vypouštění vany skrze kulový ventil.
Automatické zvedání kosů (extra příslušenství za příplatek): modul o šířce 200mm pro zvedání až 3 košů o rozměru GN1/3 nebo (při instalaci systému z obou stran vany) pro zvedání až 6ti jednoporcových košů. Možnost programování a uložení až 9 různých nastavení skrze digitální panel.
Horní deska konstruována tak, aby umožňovala odkapání přebytečné vody z košů a její svedení zpět do vany
Horní deska konstruována tak, aby umožňovala odkapání přebytečné vody z košů a její svedení zpět do vany
Zařízení pro instalaci na výškově stavitelné nerezové nožičky

Vana vyhřívaná pomocí INFRAČERVENÝCH topných článku umístěných pod vanou.

Zařízení pro instalaci na výškově stavitelné nerezové nožičky

Vana vyhřívaná pomocí INFRAČERVENÝCH topných článku umístěných pod vanou.

Velký viditelný digitální displej zobrazující nastavení výkonu, stav zapnutí/vypnutí zařízení a stav zapnutí/vypnutí topných těles.
Systém odplavování škrobové pěny skrze nerezový filtr pomáhá udržovat vysokou kvalitu vody v lázni.
Automatické doplňování udržuje optimální hladinu vody, čímž zajišťuje konzistentní výsledky a nepřerušenou produktivitu.

Vana vyhřívaná pomocí INFRAČERVENÝCH topných článku umístěných pod vanou.

Dvourychlostní doplňování vody regulované snímačem hladiny při maximální nebo minimální intenzitě průtoku vody.
Systém odplavování škrobové pěny skrze nerezový filtr pomáhá udržovat vysokou kvalitu vody v lázni.
Automatické zvedání kosů (extra příslušenství za příplatek): modul o šířce 200mm pro zvedání až 3 košů o rozměru GN1/3 nebo (při instalaci systému z obou stran vany) pro zvedání až 6ti jednoporcových košů. Možnost programování a uložení až 9 různých nastavení skrze digitální panel.

Sustainability

ESD (instalováno jako extra příslušenství za příplatek): zařízení na úsporu energie využívající zbytkové teplo získáváné z odplavované vody k ohřevu čerstvé vody a to na teplotu až 60°C. ESD zvyšuje produktivitu zařízení a výrazně zkracuje dobu nahřátí na provozní teplotu.
Pohotovostní režim Stand-by pro úspory energie a zároveň rychlý náběh na maximální výkon.
Pohotovostní režim Stand-by pro úspory energie a zároveň rychlý náběh na maximální výkon.

Construction

Nerezové vnější plechy s leštěním Scotch Brite.
Boční strany pravoúhlé, zaručující přesné sestavení bloku s minimální, hygienickou spárou.
Boční strany pravoúhlé, zaručující přesné sestavení bloku s minimální, hygienickou spárou.
Vana bezspárově vevařená do vrchní desky.
IPX 5 - ochrana proti průniku vody
Horní deska o síle 2mm vyrobena lisováním z jednoho kusu nerezu.
Vana z kyselinovzdorné nerez oceli AISI316-L
Horní deska o síle 2mm vyrobena lisováním z jednoho kusu nerezu.
Vana bezspárově vevařená do vrchní desky.
Hloubka modulu 93cm poskytuje dostatečně velkou pracovní plochu.
Nerezové vnější plechy s leštěním Scotch Brite.
Hloubka modulu 93cm poskytuje dostatečně velkou pracovní plochu.
2 samostatné vany pro všestranné vaření.
IPX 5 - ochrana proti průniku vody
2 samostatné vany pro všestranné vaření.

Příslušenství v ceně

Obrázek
Quantity
Kód
Popis
Quantity: 2
Kód: 206350
Dvířka pro neutrální podestavby - Electrolux

Detergenty (nejsou součástí dodávky)

Obrázek
Kód
Popis
Kód: 0S2292
C41 HI-TEMP RAPID odmašťovač, 1 balení obsahuje 6 lahví po 1 litru, vč. 1 ks rozprašovače.
Kód: 0S2881
Kód: 0S2882
Kód: 0S2883
Kód: 0S2884
Kód: 0S3257

Vyplňte tento formulář pro získání více informací

Select your country

 
Váš prohlížeč není aktuální!

Pro správné zobrazení stránky aktualizujte Váš webový prohlížeč. Update my browser now

×