Main Features
Multifunkční zařízení vhodné jak pro vaření tak pro dušení, smažení, grilování, udržování, ohřívání a další tepelné úpravy.
Sendvičová konstrukce dna (kontaktní vrstva z kyselinovzdorné oceli AISI316 o síle 3mm, a 12mm silná distribuční vrstva z ocelolitiny) zajišťuje dokonalé výsledky pečení.
Nerezová vana se zaoblenými vnitřními rohy pro snadné čištění.
Termostatem přesně nastavitelná teplota.
Teplotní rozsah od 100°C do 250°C.
Rovnoměrné rozložení teploty v celém prostoru podestavby.
Velice krátký čas nahřátí prázdné pánve.
Zařízení osazeno armovanými topnicemi z materiálu Incoloy.
Modul dodáván vč. 50mm nerezových nožiček (možnost použití nerezového opláštění jako extra příslušenství).
Multifunkční zařízení vhodné jak pro vaření tak pro dušení, smažení, grilování, udržování, ohřívání a další tepelné úpravy.
Sendvičová konstrukce dna (kontaktní vrstva z kyselinovzdorné oceli AISI316 o síle 3mm, a 12mm silná distribuční vrstva z ocelolitiny) zajišťuje dokonalé výsledky pečení.
Nerezová vana se zaoblenými vnitřními rohy pro snadné čištění.
Termostatem přesně nastavitelná teplota.
Teplotní rozsah od 100°C do 250°C.
Rovnoměrné rozložení teploty v celém prostoru podestavby.
Velice krátký čas nahřátí prázdné pánve.
Zařízení osazeno armovanými topnicemi z materiálu Incoloy.
Modul dodáván vč. 50mm nerezových nožiček (možnost použití nerezového opláštění jako extra příslušenství).
Construction
Dodáváno vč. vedení na GN nádobu
Nerezové vnější plechy s leštěním Scotch Brite.
Horní deska o síle 1,5mm vyrobena lisováním z jednoho kusu nerezu.
Boční strany pravoúhlé, zaručující přesné sestavení bloku s minimální, hygienickou spárou.
Dodáváno vč. vedení na GN nádobu
Nerezové vnější plechy s leštěním Scotch Brite.
Horní deska o síle 1,5mm vyrobena lisováním z jednoho kusu nerezu.
Boční strany pravoúhlé, zaručující přesné sestavení bloku s minimální, hygienickou spárou.
