Modulární varná zařízení 900XP - Kotel, EL, 40-60L, nepřímý ohřev, š. 800mm (KÓD 391233)
Kde zakoupit
Kotle s kulatou vložkou (EL)

Modulární varná zařízení
900XP - Kotel, EL, 40-60L, nepřímý ohřev, š. 800mm

KÓD 391233

Elektrický kotel, 40-60 litrů, nepřímý ohřev, presostat

Specifikace

  • Latentní teplo: 1880 W

    Citelné/přímé teplo: 329 W

  • V případě, že zařízení je instalováno v blízkosti tepelně citlivých ploch a materiálů (např. dřevěný nábytek apod.) je doporučeno zachovat minimální bezpečnostní odstup 150mm od takových materiálů.
    Zařízení smí/musí být instalováno pouze v souladu s platnými technickými a bezpečnostními předpisy a normami a pokyny uvedenými v návodě k instalaci a obsluze zařízení.

    Teplotní rozsah MAX: 110 °C

    Užitný objem: 60 L

    Průměr vložky kotle: 420 mm

    Vnější rozměry, Šířka 800 mm

    Vnější rozměry, Hloubka 930 mm

    Vnější rozměry, Výška 850 mm

    Netto váha: 115 kg

    Přepravní váha: 103 kg

    Přepravní výška: 1200 mm

    Přepravní šířka: 1140 mm

    Přepravní hloubka: 870 mm

    Přepravní objem: 1.19 m³

    Certifikační skupina: EBPI96M

    Dvouplášťové víko FALSE

    Typ ohřevu Nepřímý

  • Napětí: 400 V/3N ph/50-60 Hz

    Celkový příkon: 9.4 kW

  • Přívod teplé vody: 3/4"

    Přívod studené vody - průměr: 3/4"

Funkce výrobku

Main Features

Přesné držení teploty, rychlá reakce na změnu nastavení.
IPX 5 - ochrana proti průniku vody
Vnitřní extra odolná, rámová konstrukce vyrobena z nerezu.
Topnice z odolného materiálu Incoloy s bezpečnostním termostatem umístěným v plášti
Nepřímý systém ohřevu rovnoměrně ohřívá pokrm nejen na dně, ale také skrze boční strany kotle. Toto je zajištěno pomocí saturované páry o teplotě 110°C
Varný kotel s kulatou vložkou je vhodný pro přípravu polévek, omáček, sauté a mnoha dalších pokrmů.
Velký průměr vypouštěcího kohoutu umožňuje bezpečné a snadné vyprázdnění obsahu kotle.
Bezpečnostní ventil zamezující vzniku nadměrného přetlaku páry v duplikátoru.
Možnost kontinuálního doplňování vody s ručně nastavitelnou regulací průtoku.
Ergonomický poměr průměru a hloubky vany usnadňuje míchání
Pravoúhlé boční hrany umožňující přesné sestavení s minimálními spárami.
Bezpečnostní termostat zamezující provozu zařízení při nízké hladině vody.
Regulace výkonu pomocí otočného ovl. prvku.
Manometr pro kontrolu správného fungování kotle.
Vana bezspárově vevařená do vrchní desky.
Snadný servisní přístup k hlavním komponentům je řešen skrze přední panel.
Modul dodáván vč. 50mm nerezových nožiček (možnost použití nerezového opláštění jako extra příslušenství).
Rychlé vypouštění vany skrze kulový ventil.
Bezpečnostní termostat zamezující provozu zařízení při nízké hladině vody.
Solenoid ventil pro napouštění teplé a studené vody.
Tažená vložka a víko vyrobeny z kyselinovzdorné ocele AISI 316.
Přístupný odvzdušňovací ventil umožňuje manuální odvzdušnění duplikátoru během zahřívání
Speciální konstrukce ovládacích prvků zamezuje průniku vody a vlhkosti do vnitřních částí zařízení.
Snadné a intuitivní ovládání.
Vana z kyselinovzdorné nerez oceli AISI316
Vypouštěcí ventil a trubka jsou snadno čistitelné
Víko a varná vložka vyrobena z kvalitní nerez oceli. Vnitřní vložka s povrchovou úpravou SatinFinish pro snadné čištění.
20 litrů je minimální objem pro zajištění správného fungování

Sustainability

Tlakový spínač - presostat regulující spotřebu energie a vody.
Uzavřený topný systém - žádné tepelné ztráty
Přesně doléhající víko zkracuje dobu vaření a snižuje náklady na energie.

Construction

Nerezová vrchní deska (AISI304) o síle 2mm, vyrobeno lisováním z jednoho kusu.
IPX4 - ochrana proti průniku vody.
Nerezové vnější plechy s leštěním Scotch Brite.
Vrchní nerezová deska konstruována s ohledem na požadovanou vysokou tuhost a odolnost.
Boční strany pravoúhlé, zaručující přesné sestavení bloku s minimální, hygienickou spárou.

Příslušenství v ceně

Obrázek
Quantity
Kód
Popis
Quantity: 1
Kód: 927222
Antikorozní prášek do duplikátoru kotlů, použít podle servisního manuálu, standardně je prášek přidáván do pláště kotle ve výrobním závodě. Použití nutné v případě celkového vypuštění duplikátoru.

Detergenty (nejsou součástí dodávky)

Obrázek
Kód
Popis
Kód: 0S2292
C41 HI-TEMP RAPID odmašťovač, 1 balení obsahuje 6 lahví po 1 litru, vč. 1 ks rozprašovače.
Kód: 0S2881
Kód: 0S2882
Kód: 0S2883
Kód: 0S2884
Kód: 0S3257

Vyplňte tento formulář pro získání více informací

Select your country

 
Váš prohlížeč není aktuální!

Pro správné zobrazení stránky aktualizujte Váš webový prohlížeč. Update my browser now

×