Main Features
Přesná kontrola teploty s nastavením na 0,1°C.
Standardně je produkt dodáván s digitálně ovládaným termostatem, který je v souladu s normami HACCP a poskytuje vizuální alarm jako varování před rostoucími nebo klesajícími teplotami.
Jídlo založené při správné teplotě udržuje svou teplotu jádra podle Standardů Afnor.
Automatické odtávání zaručuje čistý výparník bez námrazy a efektivní chlazení.
Vhodné pro GN 1/1 nádoby s maximální hloubkou 200mm.
Jednotka má 2 chladicí systémy: staticky chlazenou vanu vespod a výparník s ventilátorem nahoře.
Spodní vana je vhodná pro podávání jídla v GN nádobách nebo pro lahve či plechovky.
Vitrína s vnitřním LED osvětlením pod každou skleněnou policí zdůrazňující barvy jídel.
Rovnoměrnost teploty je zaručena výkonnými ventilátory a velkoplošným výparníkem umístěným nahoře.
Konfigurace poskytuje kompaktní půdorys a vynikající skladovací výkon.
Vitrína opatřena výklopnými plexi dvířky na obou stranách pro zajištění max. hygieny potravin.
Vč. 2 výškově stavitelných roštových polic pro prezentaci různých jídel.
Certifikace CB a CE třetí uznávanou expertní organizací.
Nerezová trubková dráha na podnosy na straně zákazníka s možností sklopení pro usnadnění průchodu dveřmi.
Ideální pro výdejní linky s obsluhou.
Na nohách 150mm.
Pozvolné zavírání dveří na straně obsluhy.
Vespod neutrální skříň s dveřmi vhodná pro extra úložný prostor.
Dostupné možnosti: barvy, dráhy na podnosy, nohy/kolečka s požadovaným průměrem, provedení s výškou 750mm pro děti.
Jako volitelné příslušenství (objednává se zvlášť) lze nainstalovat spodní sokl, který zakryje nohy nebo kolečka.
Kompaktní design, ideální pro prostorově úsporné prostředí.
Dostupné rozměry: 2, 3, 4 GN1/1 dle modelu.
Construction
Elektronické ovládání s teplotním displejem.
Spádované dno směrem k odpadu o prům.20mm.
Vana z nerezové oceli AISI 304 se zaoblenými rohy pro usnadnění čištění. Vana je také vybavena odpadním otvorem.
Ochrana proti vodě IPX2.
Konstrukce nástavby kompletně v nerezovém provedení AISI304.
Horní deska z nerez oceli AISI304.
Robustní konstrukce s laminovanými panely na 4 stranách.
