Tunelové košové myčky nádobí Jednoduchý oplach, 100 košů/hod, elektrická (COD 534058)
Kde zakoupit
Tunelové košové myčky s jednoduchým oplachem - 100 košů/hod

Tunelové košové myčky nádobí
Jednoduchý oplach, 100 košů/hod, elektrická

COD 534058

Tunelová košová myčka 100 košů/hod s jednoduchým oplachem, nakládání zprava/zleva s možností přizpůsobení směru na místě (z výroby dodáváno std. v provedení zprava doleva)., jednoduchý oplach, dotykové ovládání, 1 rychlost, izolované dveře.

Specifikace

  • Vlhkost vzduchu (vrchní, na výstupu): 100 / 100 % r.h.

    Latentní teplo: 8800 W

    Citelné/přímé teplo: 4500 W

    Objem vzduchu (vrchní, na výstupu): 107 / 107 m³/h

    Teplota vzduchu: 45 - 45 °C

    Data jsou měřena na výstupech vzduchu při okolní teplotě 25°C a 60% rel.vlhkosti, teplotě přívodní vody 18°C a vztahují se pouze na samotné zařízení.

    Tento model vyžaduje odsávací digestoř. Přečtěte si prosím přiložené doporučení provedení odsávací digestoře "Recommended Exhaust Hood Design”.

  • Čím vyšší je teplota, tím rychlejší je nahřátí. Pokud je nainstalována jednotka ESD, měla by být myčka připojena na studenou vodu o teplotě max. do 30°C.

    Při tvrdosti vody pod 7°fH/4°dH je zapotřebí speciální mycí a leštící prostředek.

    Přívod teplé vody: G 3/4"

    Velikost přívodu studené vody:

    Odpad průměr: 50mm

    Tlak přívodní vody: 1.5-7 bar

    Teplota přívodní vody (mytí a oplach): 50 - 65°C

    Tvrdost přívodní vody: 0 °fH / 0°dH

    Průtok mycího čerpadla: 400 l/min

    Objem mycí nádrže: 70 l

  • Pouze pro přepravní účely lze hloubku stroje zmenšit buď na 890mm demontáží hlavního vypínače nebo na 792mm demontáží hlavní ovládací skříně a madel dveří.

    Referenční norma používaná pro měření hluku: IEC60335-2-58 příloha AA.

    Výška při otevřených dveřích: 2095 mm

    Rozměr vstupního otvoru (šířka): 530 mm

    Vnější rozměry, Šířka 44 1/16" (1120 mm)

    Vnější rozměry, Hloubka 920 mm

    Rozměr vstupního otvoru (výška): 490 mm

    Teplota mytí: 55 - 65 °C

    Přepravní výška: 1970 mm

    Přepravní šířka: 1060 mm

    Přepravní hloubka: 1260 mm

    Přepravní objem: 2.63 m³

    Vzdálenost od stolu ke stolu: 1120 mm

    Kapacita košů/hod (max.rychlost): 100košů/1800talířů

    Konečný oplach - teplota: 85 °C

  • Napětí: 380-415 V/3N ph/50 Hz

    Výchozí instalovaný příkon: 25.2 kW

    Topná tělesa bojleru: 12 kW

    Mycí čerpadlo 1. mycí nádrže: 1.18 kW

    Tělesa mycí nádrže: 12 kW

    Pokud je k myčce instalován sušící modul jako extra příslušenství, je nutné přičíst příkon modulu sušení k příkonu myčky a el. přívod dimenzovat na tuto společnou hodnotu.

  • Spotřeba oplachové vody při max.rychlosti (l/koš): 1.5 lt/rack

    Spotřeba vody při max.rychlosti (l/hod): 150 l/h

    Hladina hluku: <62 dBA

Funkce výrobku

Main Features

Výškově stavitelné nožičky pro umožnění pohodlného čištění prostoru pod zařízením.
Pomocí ovládacího panelu může obsluha zvolit jednu rychlost dopravníku.
Velkoplošné vyvážené inspekční dveře umožňují neomezený přístup do mycí a oplachové zóny. Pěnová izolace dveří zvyšuje pevnost dveří a zároveň snižuje zvukové a tepelné ztráty.
Všechny vnitřní komponenty: mycí a oplachová ramena, filtry nádrží, záclonky lze snadno vyjmout pro čištění.
Intuitivní dotykový ovládací panel je vybaven uživatelsky přívětivým displejem pro snadnou komunikaci s myčkou a sledování jejího stavu. Myčka nabízí tři různé přístupové úrovně interakce s myčkou, z nichž každá zobrazuje relevantní zprávy a informace buď pro obsluhu nebo pro pracovníky běžné údržby nebo pro pracovníky autorizovaných servisních partnerů.
Zařízení je vybaveno USB portem pro čtení provozních dat, identifikačních údajů, počítadla cyklů a spotřeb, alarmových záznamů a stavů apod. Dále umožňuje stahování a nahrávání nastavení stroje a aktualizaci firmware.
Ochrana IP25 proti tryskající vodě, pevným objektům a malým zvířatům (větším než 6 mm).
Maximální kapacita je 100 košů za hodinu.

Sustainability

Automatické záložní režimy jsou aktivovány v případě poruchy. Průvodce řešením pro rychlé opravy vč. 150 přesných upozornění a 23 snadno srozumitelných procesů pro řešení problémů.
Zabudovaný stabilizační tlakový ventil zajišťuje konstantní tlak během oplachového cyklu bez ohledu na tlak přívodní vody.
Jednoduchý oplach se stabilizačním tlakovým ventilem zaručuje spotřebu oplachové vody 1,5 l/koš bez ohledu na tlak přívodní vody a garantuje tak nízké náklady na energii, vody, mycí a oplachové detergenty.
Samo-vypouštěcí mycí čerpadla poskytují maximální hygienu.
Autostart/stop funkce zajišťuje, že jednotlivé zóny se spouští pouze tehdy, pokud jimi prochází koš. Tím se snižuje spotřeba jak vody a energie, tak i hlučnost.
Všechny komory bez jakýchkoliv trubek a tím i skrytých nečistot.

Construction

Konstrukce nosného rámu myčky z pevných, nerezových čtvercových profilů 50 x 50mm poskytuje dlouhodobou pevnost.
Externí příprava pro vstup vody, odpad, mycí & oplachové prostředky pro rychlou a snadnou instalaci na obou stranách myčky.
Všechny hlavní součásti vyrobené z robustních ušlechtilé nerez oceli 304 AISI: vnější přední, boční panely a vnitřní komora, mycí a oplachová ramena, dveře a systém posunu košů.
Všechny elektrické komponenty jsou umístěny do jednoho IP65 centrálního boxu, zcela izolovaného od vody a páry, pro zajištění vysoké spolehlivosti.
Vhodné jak pro provoz zprava doleva, tak i pro zleva doprava díky snadné změně směru posunu na místě (z výroby dodáváno std. v provedení zprava doleva)
Myčka je konstruována na modulárním konceptu pro snadné přidání sušícího modulu na místě.
Hlubokotažená lisovaná mycí nádrž s oblými rohy a svažitým dnem směrem k odpadu pro rychlý odvod vody a snadné čištění. Lisovaná nádrž bez svařovaných bodů nabízí garantované vodotěsné řešení.

Příslušenství v ceně

Obrázek
Quantity
Kód
Popis
Quantity: 1
Kód: 922421
IoT modul pro OnE Connected (Konvektomaty, zchlazovače/zmrazovače, tunelové košové myčky) a SkyDuo (1 IoT deska pro každé zařízení - pro napojení konvektomatu a šokového zchlazovače/zmrazovače pro Cook&Chill proces)

Vyplňte tento formulář pro získání více informací

Select your country

 
Váš prohlížeč není aktuální!

Pro správné zobrazení stránky aktualizujte Váš webový prohlížeč. Update my browser now

×