Tunelové košové myčky nádobí Jednoduchý oplach, 100 košů/hod, elektrická (KÓD 534058)
Kde zakoupit
Tunelové košové myčky s jednoduchým oplachem - 100 košů/hod

Tunelové košové myčky nádobí
Jednoduchý oplach, 100 košů/hod, elektrická

KÓD 534058

Tunelová košová myčka 100 košů/hod s jednoduchým oplachem, nakládání zprava/zleva s možností přizpůsobení směru na místě (z výroby dodáváno std. v provedení zprava doleva)., jednoduchý oplach, dotykové ovládání, 1 rychlost, izolované dveře.

Specifikace

  • Vlhkost vzduchu (vrchní, na výstupu): 100 / 100 % r.h.

    Latentní teplo: 8800 W

    Citelné/přímé teplo: 4500 W

    Objem vzduchu (vrchní, na výstupu): 107 / 107 m³/h

    Teplota vzduchu: 45 - 45 °C

    Data jsou měřena na výstupech vzduchu při okolní teplotě 25°C a 60% rel.vlhkosti, teplotě přívodní vody 18°C a vztahují se pouze na samotné zařízení.

    Tento model vyžaduje odsávací digestoř. Přečtěte si prosím přiložené doporučení provedení odsávací digestoře "Recommended Exhaust Hood Design”.

  • Čím vyšší je teplota, tím rychlejší je nahřátí. Pokud je nainstalována jednotka ESD, měla by být myčka připojena na studenou vodu o teplotě max. do 30°C.

    Při tvrdosti vody pod 7°fH/4°dH je zapotřebí speciální mycí a leštící prostředek.

    Přívod teplé vody: G 3/4"

    Velikost přívodu studené vody:

    Odpad průměr: 50mm

    Tlak přívodní vody: 1.5-7 bar

    Teplota přívodní vody (mytí a oplach): 50 - 65°C

    Tvrdost přívodní vody: 0 °fH / 0°dH

    Průtok mycího čerpadla: 400 l/min

    Objem mycí nádrže: 70 l

  • Pouze pro přepravní účely lze hloubku stroje zmenšit buď na 890mm demontáží hlavního vypínače nebo na 792mm demontáží hlavní ovládací skříně a madel dveří.

    Referenční norma používaná pro měření hluku: IEC60335-2-58 příloha AA.

    Výška při otevřených dveřích: 2095 mm

    Rozměr vstupního otvoru (šířka): 530 mm

    Vnější rozměry, Šířka 44 1/16" (1120 mm)

    Vnější rozměry, Hloubka 920 mm

    Rozměr vstupního otvoru (výška): 490 mm

    Teplota mytí: 55 - 65 °C

    Přepravní výška: 1970 mm

    Přepravní šířka: 1060 mm

    Přepravní hloubka: 1260 mm

    Přepravní objem: 2.63 m³

    Vzdálenost od stolu ke stolu: 1120 mm

    Kapacita košů/hod (max.rychlost): 100košů/1800talířů

    Konečný oplach - teplota: 85 °C

  • Napětí: 380-415 V/3N ph/50 Hz

    Výchozí instalovaný příkon: 25.2 kW

    Topná tělesa bojleru: 12 kW

    Mycí čerpadlo 1. mycí nádrže: 1.18 kW

    Tělesa mycí nádrže: 12 kW

    Pokud je k myčce instalován sušící modul jako extra příslušenství, je nutné přičíst příkon modulu sušení k příkonu myčky a el. přívod dimenzovat na tuto společnou hodnotu.

  • Spotřeba oplachové vody při max.rychlosti (l/koš): 1.5 lt/rack

    Spotřeba vody při max.rychlosti (l/hod): 150 l/h

    Hladina hluku: <62 dBA

Funkce výrobku

Main Features

Intuitivní dotykový ovládací panel je vybaven uživatelsky přívětivým displejem pro snadnou komunikaci s myčkou a sledování jejího stavu. Myčka nabízí tři různé přístupové úrovně interakce s myčkou, z nichž každá zobrazuje relevantní zprávy a informace buď pro obsluhu nebo pro pracovníky běžné údržby nebo pro pracovníky autorizovaných servisních partnerů.
Zařízení je vybaveno USB portem pro čtení provozních dat, identifikačních údajů, počítadla cyklů a spotřeb, alarmových záznamů a stavů apod. Dále umožňuje stahování a nahrávání nastavení stroje a aktualizaci firmware.
Velkoplošné vyvážené inspekční dveře umožňují neomezený přístup do mycí a oplachové zóny. Pěnová izolace dveří zvyšuje pevnost dveří a zároveň snižuje zvukové a tepelné ztráty.
Maximální kapacita je 100 košů za hodinu.
Výškově stavitelné nožičky pro umožnění pohodlného čištění prostoru pod zařízením.
Ochrana IP25 proti tryskající vodě, pevným objektům a malým zvířatům (větším než 6 mm).
Pomocí ovládacího panelu může obsluha zvolit jednu rychlost dopravníku.
Všechny vnitřní komponenty: mycí a oplachová ramena, filtry nádrží, záclonky lze snadno vyjmout pro čištění.

Sustainability

Všechny komory bez jakýchkoliv trubek a tím i skrytých nečistot.
Automatické záložní režimy jsou aktivovány v případě poruchy. Průvodce řešením pro rychlé opravy vč. 150 přesných upozornění a 23 snadno srozumitelných procesů pro řešení problémů.
Autostart/stop funkce zajišťuje, že jednotlivé zóny se spouští pouze tehdy, pokud jimi prochází koš. Tím se snižuje spotřeba jak vody a energie, tak i hlučnost.
Zabudovaný stabilizační tlakový ventil zajišťuje konstantní tlak během oplachového cyklu bez ohledu na tlak přívodní vody.
Jednoduchý oplach se stabilizačním tlakovým ventilem zaručuje spotřebu oplachové vody 1,5 l/koš bez ohledu na tlak přívodní vody a garantuje tak nízké náklady na energii, vody, mycí a oplachové detergenty.
Samo-vypouštěcí mycí čerpadla poskytují maximální hygienu.

Construction

Vhodné jak pro provoz zprava doleva, tak i pro zleva doprava díky snadné změně směru posunu na místě (z výroby dodáváno std. v provedení zprava doleva)
Konstrukce nosného rámu myčky z pevných, nerezových čtvercových profilů 50 x 50mm poskytuje dlouhodobou pevnost.
Všechny elektrické komponenty jsou umístěny do jednoho IP65 centrálního boxu, zcela izolovaného od vody a páry, pro zajištění vysoké spolehlivosti.
Myčka je konstruována na modulárním konceptu pro snadné přidání sušícího modulu na místě.
Externí příprava pro vstup vody, odpad, mycí & oplachové prostředky pro rychlou a snadnou instalaci na obou stranách myčky.
Všechny hlavní součásti vyrobené z robustních ušlechtilé nerez oceli 304 AISI: vnější přední, boční panely a vnitřní komora, mycí a oplachová ramena, dveře a systém posunu košů.
Hlubokotažená lisovaná mycí nádrž s oblými rohy a svažitým dnem směrem k odpadu pro rychlý odvod vody a snadné čištění. Lisovaná nádrž bez svařovaných bodů nabízí garantované vodotěsné řešení.

Když stroj běží rychlostí vyhovující normě DIN 10510.

Referenční norma použitá pro měření hluku: IEC60335-2-58, příloha AA.

Příslušenství v ceně

Obrázek
Quantity
Kód
Popis
Quantity: 1
Kód: 922421
IoT modul pro OnE Connected (Konvektomaty, zchlazovače/zmrazovače, tunelové košové myčky) a SkyDuo (1 IoT deska pro každé zařízení - pro napojení konvektomatu a šokového zchlazovače/zmrazovače pro Cook&Chill proces)

Detergenty (nejsou součástí dodávky)

Obrázek
Kód
Popis
Kód: 0S2092
C11 Mycí prostředek pro myčky nádobí, 1 balení obsahuje 2 kanystry po 5 litrech. Vhodný pro všechny tvrdosti vody.
Kód: 0S2093
C11 Mycí prostředek pro myčky nádobí ECO, 1 balení obsahuje 2 kanystry po 5 litrech. Speciální "Eco-Formula" bez obsahu fosfátů, EDTA a NTA. Vhodný pouze pro změkčenou vodu do 4°dH.
Kód: 0S2094
C12 Oplachový prostředek pro myčky nádobí, 1 balení obsahuje 2 kanystry po 5 litrech. Vhodný pro všechny tvrdosti vody.
Kód: 0S2281
Kód: 0S2362
C30 Víceúčelový odvápňovací prostředek, 1 balení obsahuje 2 kanystry po 5 litrech.
Kód: 0S2904
C15 Oplachový prostředek ECO pro myčky nádobí, 1 balení obsahuje 2 kanystry po 5 litrech. Vhodný pouze pro změkčenou vodu do 4°dH.

Vyplňte tento formulář pro získání více informací

Select your country

 
Váš prohlížeč není aktuální!

Pro správné zobrazení stránky aktualizujte Váš webový prohlížeč. Update my browser now

×