Main Features
Max.kapacita 10 kg (mouka, při 60% tekutině).
Pevný průhledný BPA-free kryt, zakrývající drátěný kryt kotlíku, omezuje únik moučného a jiného nebezpečného prachu během pekařských a cukrářských příprav.
Šlehací/emulgační rychlost: "3" se šlehací metlou.
PROFESIONÁLNÍ mixér pro ZÁTĚŽOVÉ použití v pekárnách a cukrárnách pro intenzivní hnětení, mixování či šlehání.
PROFESIONÁLNÍ mixér pro ZÁTĚŽOVÉ použití v pekárnách a cukrárnách pro intenzivní hnětení, mixování či šlehání.
Dodávka včetně.
• Spirálového hnětacího háku, Pádla, zesílené šlehací Metly a 40L Kotlíku.
Zvedání a spouštění kotlíku je ovládáno pomocí páky s automatickým "uzamykáním" kotlíku v horní poloze.
Dodávka včetně.
• Spirálového hnětacího háku, Pádla, zesílené šlehací Metly a 40L Kotlíku.
Hnětací rychlost: "1" s hnětacím hákem.
Hnětací rychlost: "1" s hnětacím hákem.
Zařízení pro detekci kotlíku umožní spuštění mixéru pouze při správně usazeném kotlíku včetně bezpečnostního krytu kotlíku.
Míchací rychlost: "2" s pádlem.
Míchací rychlost: "2" s pádlem.
Hnětací rychlost: "1" s hnětacím hákem.
Otočná a odnímatelná ochranná bezpečnostní mříž kotlíku pro snadnější a lepší čištění.
Šlehací/emulgační rychlost: "3" se šlehací metlou.
Nerezový drátěný bezpečnostní kryt kotlíku s odnímatelným skluzem pro přidávání surovin a ingrediencí během hnětení či mixování zajišťuje bezpečný provoz pro obsluhu.
Bezpečnostní zařízení automaticky zastaví stroj v případě spuštění kotlíku.
Míchací rychlost: "2" s pádlem.
Otočná a odnímatelná ochranná bezpečnostní mříž kotlíku pro snadnější a lepší čištění.
Nerezový drátěný bezpečnostní kryt kotlíku s odnímatelným skluzem pro přidávání surovin a ingrediencí během hnětení či mixování zajišťuje bezpečný provoz pro obsluhu.
Šlehací/emulgační rychlost: "3" se šlehací metlou.
Otočná a odnímatelná ochranná bezpečnostní mříž kotlíku pro snadnější a lepší čištění.
Voděodolný dotykový ovládací panel s timerem, nastavením rychlosti a displejem.
Zvedání a spouštění kotlíku je ovládáno pomocí páky s automatickým "uzamykáním" kotlíku v horní poloze.
PROFESIONÁLNÍ mixér pro ZÁTĚŽOVÉ použití v pekárnách a cukrárnách pro intenzivní hnětení, mixování či šlehání.
Voděodolný dotykový ovládací panel s timerem, nastavením rychlosti a displejem.
Zvedání a spouštění kotlíku je ovládáno pomocí páky s automatickým "uzamykáním" kotlíku v horní poloze.
Dodávka včetně.
• Spirálového hnětacího háku, Pádla, zesílené šlehací Metly a 40L Kotlíku.
Voděodolný dotykový ovládací panel s timerem, nastavením rychlosti a displejem.
Bezpečnostní zařízení automaticky zastaví stroj v případě spuštění kotlíku.
Max.kapacita 10 kg (mouka, při 60% tekutině).
Max.kapacita 10 kg (mouka, při 60% tekutině).
Bezpečnostní zařízení automaticky zastaví stroj v případě spuštění kotlíku.
Pevný průhledný BPA-free kryt, zakrývající drátěný kryt kotlíku, omezuje únik moučného a jiného nebezpečného prachu během pekařských a cukrářských příprav.
Zařízení pro detekci kotlíku umožní spuštění mixéru pouze při správně usazeném kotlíku včetně bezpečnostního krytu kotlíku.
Zařízení pro detekci kotlíku umožní spuštění mixéru pouze při správně usazeném kotlíku včetně bezpečnostního krytu kotlíku.
Pevný průhledný BPA-free kryt, zakrývající drátěný kryt kotlíku, omezuje únik moučného a jiného nebezpečného prachu během pekařských a cukrářských příprav.
Construction
Výkonný asynchronní motor s vysokým počátečním točivým momentem.
Pevný průhledný bezpečnostní kryt a nerezový drátěný kryt jsou oba odnímatelné a demontovatelné pro čištění a lze je umývat v myčce nádobí.
Výškově stavitelné nohy pro dokonalou stabilitu.
Zesílené tělo, nohy a převodové ústrojí pro náročné zátěžové použití.
3 pevné rychlosti: 40, 80 a 160 ot/min.
Zesílené tělo, nohy a převodové ústrojí pro náročné zátěžové použití.
Kotlík 40L z ušlechtilé nerez oceli AISI302.
Výkonný asynchronní motor s vysokým počátečním točivým momentem.
Kotlík 40L z ušlechtilé nerez oceli AISI302.
Elektronicky řízená rychlost (k dispozici 10 rychlostí od 30 do 175 ot/min).
Kotlík 40L z ušlechtilé nerez oceli AISI302.
Elektronicky řízená rychlost (k dispozici 10 rychlostí od 30 do 175 ot/min).
3 pevné rychlosti: 40, 80 a 160 ot/min.
3 pevné rychlosti: 40, 80 a 160 ot/min.
Planetární systém chráněn proti vodě (IP55 na elektrické ovládání, IP34 na celý mixér).
Elektronicky řízená rychlost (k dispozici 10 rychlostí od 30 do 175 ot/min).
Planetární systém chráněn proti vodě (IP55 na elektrické ovládání, IP34 na celý mixér).
Planetární systém chráněn proti vodě (IP55 na elektrické ovládání, IP34 na celý mixér).
Výkon: 2200 W.
Zesílené tělo, nohy a převodové ústrojí pro náročné zátěžové použití.
Výkon: 2200 W.
Výkon: 2200 W.
Výkonný asynchronní motor s vysokým počátečním točivým momentem.
Pevný průhledný bezpečnostní kryt a nerezový drátěný kryt jsou oba odnímatelné a demontovatelné pro čištění a lze je umývat v myčce nádobí.
Pevný průhledný bezpečnostní kryt a nerezový drátěný kryt jsou oba odnímatelné a demontovatelné pro čištění a lze je umývat v myčce nádobí.
Výškově stavitelné nohy pro dokonalou stabilitu.
Výškově stavitelné nohy pro dokonalou stabilitu.
