Main Features
PROFESIONÁLNÍ kompaktní stolní mixér vhodný pro intenzivní hnětení, mixování či šlehání.
PROFESIONÁLNÍ kompaktní stolní mixér vhodný pro intenzivní hnětení, mixování či šlehání.
Max.kapacita 1,5 kg (mouka, při 60% tekutině), vhodný pro stravovací provozy s kapacitou 10-100 jídel za směnu.
Max.kapacita 1,5 kg (mouka, při 60% tekutině), vhodný pro stravovací provozy s kapacitou 10-100 jídel za směnu.
Dodávka včetně.
• Spirálového hnětacího háku, Pádla, drátěné šlehací Metly a 5L Kotlíku. Vše vyrobeno z ušlechtilé nerez oceli, lze umývat v myčce nádobí.
• Nástavce na přídavné strojky (objednávají se zvlášť).
Dodávka včetně.
• Spirálového hnětacího háku, Pádla, drátěné šlehací Metly a 5L Kotlíku. Vše vyrobeno z ušlechtilé nerez oceli, lze umývat v myčce nádobí.
• Nástavce na přídavné strojky (objednávají se zvlášť).
Zařízení pro detekci kotlíku umožní spuštění mixéru pouze při správně usazeném kotlíku včetně bezpečnostního krytu kotlíku.
Tvar a velikosti nástrojů jsou dokonale přizpůsobeny kotlíku pro rovnoměrné míchání i velmi malých množství.
Tvar a velikosti nástrojů jsou dokonale přizpůsobeny kotlíku pro rovnoměrné míchání i velmi malých množství.
Snadno odnímatelný bezpečnostní kryt zároveň spouští/zvedá kotlík.
Elektronické variabilní nastavení rychlosti.
Elektronické variabilní nastavení rychlosti.
Snadno odnímatelný bezpečnostní kryt zároveň spouští/zvedá kotlík.
Bezpečnostní zařízení automaticky zastaví stroj v případě spuštění kotlíku.
Bezpečnostní zařízení automaticky zastaví stroj v případě spuštění kotlíku.
Spolehlivý ergonomický ovladač pro plynulé variabilní nastavení rychlosti v závisloti na používaných nástrojích a struktuře připravovaných surovin.
Spolehlivý ergonomický ovladač pro plynulé variabilní nastavení rychlosti v závisloti na používaných nástrojích a struktuře připravovaných surovin.
Zařízení pro detekci kotlíku umožní spuštění mixéru pouze při správně usazeném kotlíku včetně bezpečnostního krytu kotlíku.
Construction
5 litrový kotlík z ušlechtilé nerez oceli AISI 304.
Kompaktní tvar.
5 litrový kotlík z ušlechtilé nerez oceli AISI 304.
Kompaktní tvar.
Výkonný asynchronní motor s vysokým počátečním točivým momentem.
Výkonný asynchronní motor s vysokým počátečním točivým momentem.
Variabilní, plynulé nastavení rychlosti motoru planetární převodovky od 20 do 220 ot/min., lze snadno přizpůsobit používaným nástrojům a struktuře připravovaných surovin.
Variabilní, plynulé nastavení rychlosti motoru planetární převodovky od 20 do 220 ot/min., lze snadno přizpůsobit používaným nástrojům a struktuře připravovaných surovin.
Samomazná planetární převodovka eliminuje riziko jakýchkoliv úniků či netěsností.
Samomazná planetární převodovka eliminuje riziko jakýchkoliv úniků či netěsností.
Planetární systém chráněn proti vodě (IP55 na elektrické ovládání, IP34 na celý mixér).
Planetární systém chráněn proti vodě (IP55 na elektrické ovládání, IP34 na celý mixér).
Průhledný bezpečnostní kryt kotlíku z Eastman Tritan™ kopolyesteru BPA free, je odolný proti nárazu a zůstává čirý a odolný i po několika mycích cyklech v myčce nádobí. Eastman&Tritan jsou ochrannými známkami Eastman Chemical Company.
Průhledný bezpečnostní kryt kotlíku z Eastman Tritan™ kopolyesteru BPA free, je odolný proti nárazu a zůstává čirý a odolný i po několika mycích cyklech v myčce nádobí. Eastman&Tritan jsou ochrannými známkami Eastman Chemical Company.
Variabilní nastavení rychlosti otáček nástrojů (hnětač-pádlo-šlehač) od 67 do 740 ot/min.
Variabilní nastavení rychlosti otáček nástrojů (hnětač-pádlo-šlehač) od 67 do 740 ot/min.
Robustní kovový nástavec na přídavné strojky pro intenzivní používání.
Robustní kovový nástavec na přídavné strojky pro intenzivní používání.
