Main Features
Kompaktní design, vytvořený pro použití přímo v hrncích do objemu 100 l s tyčí 45cm a do objemu 120 l s tyčí 55cm.
Části přicházející do styku s potravinami - tyč, nůž, hřídel - lze snadno demontovat a rozebrat pro čištění bez nutnosti nářadí
Dodáváno včetně.
• motorové jednotky s rovnou základnou
• nerezové tyče
• prostorově úsporného držáku na zeď.
Nízká hmotnost, ergonomická rukojeť a plynule nastavitelná rychlost poskytují obsluze pracovní komfort pro rychlou a snadnou práci.
"Anti-splash" tvar ochranné hlavy nože zabraňuje rozsřikování tekutin při přípravě.
Velice snadná a rychlá výměna tyčí/metly díky bajonetovému upínacímu systému.
Červená kontrolka přehřátí motoru.
Tyč, nůž a šlehač lze umývat v myčce nádobí.
Bezpečnostní zařízení vyžaduje pro spuštění mixéru vždy využití obou rukou z důvodu bezpečnosti obsluhy. V případě výpadku el. proudu se mixér znovu samovolně nespustí dokud obsluha opět nestiskne tlačítko start.
Kapacita vhodná pro provozy s kapacitou od 50 do 300 jídel za směnu.
Construction
Výkon: 450W.
Maximální RYCHLOST 9000 ot/min.
Motor má vzduchový chladicí systém a ochranu proti přehřátí (pro případ dlouhotrvajícího intenzivního používání).
Inteligentní SMART Speed Control - elektronický regulátor rychlosti automaticky zajišťuje správný výkon v závislosti na pracovním zatížení.
Motor chráněn proti vodě (ovládání stupeň krytí IP55, celý mixér stupeň krytí IP34).
