Electrolux Professional | Yiyecek, İçecek ve Çamaşırhane İşinizi Daha Kolay, Daha Karlı ve Daha Sürdürülebilir Hale Getirmek İçin Özelleştirilmiş ve Komple Çözümler
Modüler Pişirme Ekipmanları 900XP Elektrikli Silindirik Kaynatma Kazanı-100Lt, İndirek Isıtma - 800 mm (COD 391118)
Nereden satın alabilirim
Modüler Pişirme Ekipmanları900XP Elektrikli Silindirik Kaynatma Kazanı-100Lt, İndirek Isıtma - 800 mm
Elektrikli Silindirik Kaynatma Kazanları

Modüler Pişirme Ekipmanları
900XP Elektrikli Silindirik Kaynatma Kazanı-100Lt, İndirek Isıtma - 800 mm

COD 391118

100 Lt elektrikli silindirik kaynatma kazanı, AISI316, indirek ısıtmalı, basınç sviçli - 800 mm

Nereden satın alabilirim

Özellikler

  • Voltaj: 380-400 V/3N ph/50-60 Hz

    Toplam Watt: 21.5 kW

  • Kullanılabilir tava kapasitesi: 98 Litre

    Kazan (yuvarlak) çapı: 600 mm

    Net ağırlık: 135 kg

    Ambalajlı ağırlık: 122 kg

    Ambalaj yüksekliği: 1220 mm

    Ambalaj genişliği: 1110 mm

    Ambalaj derinliği: 870 mm

    Ambalajlı hacim: 1.18 m³

    Sertifika grubu:

    EBPI910M

Ürün Özellikleri

Main Features

Cihaz suya karşı IPX5 sınıfı koruma sertifikasına sahiptir.
Desarj tüpü ve musluğu dışardan kolayca temizlenebilir.
Ergonomik: Kazan çapı ile kazan yüksekliğinin mükemmel oranı ve derinlik karıştırma işlemini kolaylaştırır.
Isıtma sırasında ceket içinde biriken havanın manuel olarak dışarı atılması için harici bir valfi vardır.
Büyük kapasiteli tahliye musluğu, yemeklerin emniyetli ve zahmetsiz şekilde tahliyesine imkan verir.
Manometre, kazanın fonksiyonunu doğru biçimde kontrol edilmesini sağlar.
Set edilen pişirme ısısı aşılmaz; hızlı ısı reaksiyonu.
Yiyecekler 110°C doymuş buhar kullanılarak indirek ısıtma sistemi ile kazanın taban ve yan duvarlarından ısıtılarak pişirilir.
Yuvarlak kazan her türlü malzemeyi pişirmek, sote yapmak veya poşelemek için uygundur.
Düşük su seviyesine karşı koruma sağlayan emniyet termostatı.
Emniyet valfi buhar ceketinde oluşabilecek aşırı basıncı engeller.
Geniş düz yüzeyler kolayca temizlenir.
Sıcak ve soğuk suyla doldurmayı sağlayan selenoid valf.
Kontrol düğmesinin özel dizaynı içine su sızmasına imkan vermez.
Bir kontrol düğmesi ile enerji regulasyonu.
Emniyet termostatlı incoloy (nikel-krom-titanyum alaşımlı) kılıflı rezistanslar su ceketinin tabanına yerleştirilmiştir.
Doğru şekilde çalışma için gerekli minimum yük 20 litredir.

Sustainability

Kapalı ısıtma sistemi – Enerji israfı olmaz.
Pişirme süresini kısaltmak ve enerji sarfiyatını düşürmek amacıyla kapak sıkıca kapanır.
Kaynatma kazanı çift cidarlıdır; kazanın yüksek kalitede termal izolasyonu enerji tasarrufu sağlar ve çalışma sırasında ortama yaydığı ısı düşüktür.
Basınç sviçi kontrol ünitesiyle enerji ve su tüketimi izlenir.

Construction

Model, üniteler arasında boşluk ve kir birikmesini önlemek için sıfır birleşim sağlayan dik açılı yan kenarlara sahiptir.
Preslenmiş pişirme kazanı ve çift cidarlı ceket 316 AISI paslanmaz çeliktir.
Tüm dış paneller Scotch Brite yüzey işlemeli paslanmaz çeliktendir.
Kullanılabilir su haznesi kapasitesi: 85 litre.

Included Accessories

Image
Quantity
Code
Description
Quantity: 1
Code: 927222
İndirek ısıtmalı kaynatma kazanları için korozyonu önleyen katkı maddesi - 700&900XP

Complete the form below to request more information

yaş ayarlarını kontrol edin

18 Yaşından büyük müsünüz?

Hayir Evet

Select your country

 

Global

Global

Americas

North America

América Latina (Español)

Brasil

Middle East & Africa

Middle East & Africa (English)

Asia-Pacific

South East Asia and India (English)

Malaysia (English)

Australia

中国

日本

New Zealand and Pacific Islands

Europe

België

Belgique

Česká Republika & Slovenská Republika

Danmark

Deutschland

Österreich

España

France

Ελληνικά

Hrvatska

Italia

Magyarország

Nederland

Norge

Polska

Schweiz

Suomi

Sverige

Türkiye

UK & Ireland

CIS

Armenia, Azerbaijan, Georgia, Kazakhstan, Kyrgyzstan, Moldova, Ukraine, Uzbekistan (English)

Tarayıcınız güncel değil!

Bu websitesini doğru bir şekilde görüntülemek için tarayıcınızı güncelleyin. Tarayıcımı şimdi güncelle

×