Modüler Pişirme Ekipmanları 60 Lt gazlı kaynatma kazanı, AISI316 (COD 371270)

Karşılaştır

Kaynatma

Modüler Pişirme Ekipmanları
60 Lt gazlı kaynatma kazanı, AISI316

COD 371270

Endüstriyel 60 Lt gazlı kaynatma kazanı, AISI316, indirek ısıtmalı, basınç sviçli, cekete otomatik su doldurma özelliği, derinlik 730 mm - 800 mm

Karşılaştır

Özellikler

Elektrik

Voltaj: 230 V/1N ph/50 Hz

Toplam Watt: 0.1 kW
Gaz

Gaz Gücü: 14 kW

Standart gaz dağıtımı: Doğal Gaz

Gaz Tipi Seçeneği: LPG

Gaz Girişi: 1/2"
Su

Su drenaj çıkış çapı: 1"1/2
Temel bilgiler

Kullanılabilir tava kapasitesi: 60 Litre

Kazan (yuvarlak) çapı: 420 mm

Net ağırlık: 100 kg

Ambalajlı ağırlık: 102 kg

Ambalaj yüksekliği: 1140 mm

Ambalaj genişliği: 900 mm

Ambalaj derinliği: 920 mm

Ambalajlı hacim: 0.94 m³

Sertifika grubu:
N7PG

Dökümanlar

Ürün Özellikleri

Main Features

Desarj tüpü ve musluğu dışardan kolayca temizlenebilir.

Ergonomik: Kazan çapı ile kazan yüksekliğinin mükemmel oranı ve derinlik karıştırma işlemini kolaylaştırır.

Isıtma sırasında ceket içinde biriken havanın manuel olarak dışarı atılması için harici bir valfi vardır.

Kazan her türlü malzemeyi pişirmek, sote yapmak veya poşelemek için uygundur.

Büyük kapasiteli tahliye musluğu, yemeklerin emniyetli ve zahmetsiz şekilde tahliyesine imkan verir.

Set edilen pişirme ısısı aşılmaz; hızlı ısı reaksiyonu.

Yiyecekler 110°C doymuş buhar kullanılarak indirek ısıtma sistemi ile kazanın taban ve yan duvarlarından ısıtılarak pişirilir.

Emniyet valfi buhar ceketinde oluşabilecek aşırı basıncı engeller.

Geniş düz yüzeyler kolayca temizlenir.

Sıcak ve soğuk suyla doldurmayı sağlayan selenoid valf.

Ünitenin, yüksekliği 50 mm'ye kadar ayarlanabilen paslanmaz çelik ayakları vardır.

Bu modelin, çift cidarlı ceketteki su seviyesi minimum seviyeye düştüğünde otomatik su doldurma özelliği vardır.

Kapak ve pişirme kabini paslanmaz çeliktir. Kabinin etrafı, kolay temizlik için pürüzsüz olacak şekildedir.

Doğru şekilde çalışma için gerekli minimum yük 20 litredir.

Sustainability

Kapalı ısıtma sistemi – Enerji israfı olmaz.

Pişirme süresini kısaltmak ve enerji sarfiyatını düşürmek amacıyla kapak sıkıca kapanır.

Basınç sviçi kontrol ünitesiyle enerji ve su tüketimi izlenir.

Construction

Tek parça, preslenmiş, 1.5 mm kalınlıkta üst tabla paslanmaz çeliktir.

Paslanmaz çelik güçlü brulörler optimal yanışlıdır; alev söndüğünde gazı kesen emniyet aygıtı ve korumalı pilot alevi bulunur.

Suya karşı koruma sınıfı: IPX4.

Detergents and Chemicals (not included)

Image

Code

Description

Code: 0S2292

Code: 0S2881

Code: 0S2882

S02 Fırınlar ve SpeedDelight için Yağ Çözücü. GourmeXpress ve SpeedDelight cihazlarının pişirme haznelerinin temizliği için özel olarak geliştirilmiştir. Maksimum 50°C'ye kadar etkilidir. Sprey şişe ile birlikte sunulur. 6 adet 750 ml şişeden oluşan ambalaj.

Code: 0S2883

Code: 0S2884

S04 Cam ve Sert Yüzey Temizleyicisi; 750 ml'lik 6 şişe.

Code: 0S3257

Complete the form below to request more information

yaş ayarlarını kontrol edin

18 Yaşından büyük müsünüz?

Hayir Evet

Ürünleri Karşılaştır 0/4 x

Ürünleri Karşılaştır

Kaynatma

Modüler Pişirme Ekipmanları
60 Lt gazlı kaynatma kazanı, AISI316

COD 371270

Main Features

Sustainability

Construction

yaş ayarlarını kontrol edin

Select your country

Global

Americas

Middle East & Africa

Asia-Pacific

Europe

CIS

Kaynatma

Modüler Pişirme Ekipmanları60 Lt gazlı kaynatma kazanı, AISI316

COD 371270

Özellikler

Dökümanlar

Ürün Özellikleri

Main Features

Sustainability

Construction

Detergents and Chemicals (not included)

Complete the form below to request more information

İlgili Ürünler