Main Features
Kapalı veya örtülü müşteri tarafı seçenekleri.
Operatör tarafında, kolayca doldurma imkanı sunan açık tutma fonksiyona ve kapakların kullanılmadıkları zamanlarda hep kapalı kalmasını sağlayan otomatik kapanma fonksiyonu olan iki sürgülü kapağı bulunmaktadır.
Yiyeceklerin daha iyi sergilenmesi için yatay veya eğimli olarak monte edilebilen üç adet 8 mm kalınlığında temperli cam raf dahildir.
Ekran, her bir cam rafın altında bulunan ve soğuk gıdaların renklerini vurgulayan LED ışıklarla aydınlatılır.
Rafların arkasına yerleştirilmiş güçlü fanlar, geniş yüzeyli evaporatör ve hava konveyörleri sayesinde homojen sıcaklık garantisi.
Raflarda tabakta ve GN kaplarında veya tabaklarda/paketlerde yiyecek servisi için tasarlanmıştır. Ayarlanabilir alt hazne sayesinde şişe ve konserve servisine de uygundur.
Hazne, bir hortum yardımıyla temizlenebilir (fanlar kolayca çıkarıldıktan sonra).
Herhangi bir alet olmaksızın sökülebilen ön ızgaralar ve hazne altı panelleri hızlı ve etkili temizlik sağlar.
Farklı ürünlerin farklı yüksekliklerde sergilenmesi için her bir GN 1/1 bölümünün birbirinden bağımsız olarak 5 konuma ayarlanmasını sağlayan taban ile tasarlanmış bölüm.
Tezgah üstüne yerleştirilebilen üniteler için boyutlar: 2, 3, 4, 5 GN.
Evaporatöre kolayca ulaşılması amacıyla haznenin altı sökülebilir.
UZAKTAN Soğutmalı modeller mevcuttur.
Otomatik defrost, evaporatörlerin temizlenmesini ve havuzun verimli soğutmasını garanti eder.
Doğru sıcaklıkta sunulan yiyecekler, Afnor Standartlarına göre göbek sıcaklığını korur.
Haznenin ve rafların her bir bölümünde homojen sıcaklık garantisi için geliştirilmiş hava sirkülasyonu.
Daha iyi görülecek şekilde tasarlanmış raflar, yiyeceklerin göz alıcı şekilde sergilenmesini sağlar.
HACCP yönetmeliklerine uygun, ısı değiişikllerinde görsel alarm veren dijital kontrollü termostata sahiptir.
0,1°C hassasiyetle ayarlanabilen sıcaklık kontrolü.
Modern tasarımlı kurulumlara uygun, kolay temizlenebilir ve ankastre montaj yapılacak şekilde tasarlanmıştır.
Üçüncü taraf kuruluşlar tarafından onaylanmış CB ve CE sertifikalı.
150 mm yükseklikte GN1/1 küvete uygundur.
Sustainability
Siklopentanlı yüksek yoğunluklu genleştirilmiş poliüretan köpük, enerji dağılımını azaltmak için mükemmel bir yalıtım sağlar.
En düşük çevre etkisi için (GWP = 3) - hidrokarbon soğutucu gaz R290 - CFC ve HCFC içermez.
Kısa kenarlar, sürgülü arka kapaklar ve üst kısım, yalıtımı iyileştirip yoğuşmayı önleyerek enerji tüketimini azaltmak için iki kat glaze, düşük emisyonlu camdan (18 mm kalınlığında) yapılmıştır.
Otomatik olarak kaldırılan perde sayesinde ünite kullanılmadığı sırada enerji dağılımını azaltır.
Construction
Suya karşı koruma sınıfı: IPx2
Sıcaklık göstergeli elektronik kontrol.
Temizleme işlemlerini kolaylaştırmak için havuzun köşeleri yuvarlatılmıştır; tümüyle AISI 304 paslanmaz çeliktir. Ayrıca bir drenaj deliği mevcuttur.
Suyun kolayca drenaja doğru akabilmesi için hazne tabanı eğimlidir.
