Raflarda tabakta ve GN kaplarında veya tabaklarda/paketlerde yiyecek servisi için tasarlanmıştır. Ayarlanabilir alt hazne sayesinde şişe ve konserve servisine de uygundur.
Ekran, her bir cam rafın altında bulunan ve soğuk gıdaların renklerini vurgulayan LED ışıklarla aydınlatılır.
Farklı ürünlerin farklı yüksekliklerde sergilenmesi için her bir GN 1/1 bölümünün birbirinden bağımsız olarak 5 konuma ayarlanmasını sağlayan taban ile tasarlanmış bölüm.
Otomatik defrost, evaporatörlerin temizlenmesini ve havuzun verimli soğutmasını garanti eder.
Üçüncü taraf kuruluşlar tarafından onaylanmış CB ve CE sertifikalı.
Yiyeceklerin daha iyi sergilenmesi için yatay veya eğimli olarak monte edilebilen üç adet 8 mm kalınlığında temperli cam raf dahildir.
Haznenin ve rafların her bir bölümünde homojen sıcaklık garantisi için geliştirilmiş hava sirkülasyonu.
UZAKTAN Soğutmalı modeller mevcuttur.
0,1°C hassasiyetle ayarlanabilen sıcaklık kontrolü.
Daha iyi görülecek şekilde tasarlanmış raflar, yiyeceklerin göz alıcı şekilde sergilenmesini sağlar.
Operatör tarafında, kolayca doldurma imkanı sunan açık tutma fonksiyona ve kapakların kullanılmadıkları zamanlarda hep kapalı kalmasını sağlayan otomatik kapanma fonksiyonu olan iki sürgülü kapağı bulunmaktadır.
Tezgah üstüne yerleştirilebilen üniteler için boyutlar: 2, 3, 4, 5 GN.
150 mm yükseklikte GN1/1 küvete uygundur.
Rafların arkasına yerleştirilmiş güçlü fanlar, geniş yüzeyli evaporatör ve hava konveyörleri sayesinde homojen sıcaklık garantisi.
Doğru sıcaklıkta sunulan yiyecekler, Afnor Standartlarına göre göbek sıcaklığını korur.
HACCP yönetmeliklerine uygun, ısı değiişikllerinde görsel alarm veren dijital kontrollü termostata sahiptir.
Modern tasarımlı kurulumlara uygun, kolay temizlenebilir ve ankastre montaj yapılacak şekilde tasarlanmıştır.
Kapalı veya örtülü müşteri tarafı seçenekleri.
Hazne, bir hortum yardımıyla temizlenebilir (fanlar kolayca çıkarıldıktan sonra).
Herhangi bir alet olmaksızın sökülebilen ön ızgaralar ve hazne altı panelleri hızlı ve etkili temizlik sağlar.
Evaporatöre kolayca ulaşılması amacıyla haznenin altı sökülebilir.
Suya karşı koruma sınıfı: IPx2
Sıcaklık göstergeli elektronik kontrol.
Temizleme işlemlerini kolaylaştırmak için havuzun köşeleri yuvarlatılmıştır; tümüyle AISI 304 paslanmaz çeliktir. Ayrıca bir drenaj deliği mevcuttur.
Suyun kolayca drenaja doğru akabilmesi için hazne tabanı eğimlidir.
