Turbomikser, doğrudan doğruya pişirme konteynırının içinde sebze ve balık çorbalarını sıvılaştırmak, karıştırmak, inceltmek ve emülsifiye etmek için kullanılır; sebze ve meyva püreleri hazırlar; sos ve kremaları karıştırıp sıvılaştırır.
Sadece motorlu taban ünitesinden oluşmaktadır. Cihazın çalışması için boru(lar) ve alet(ler) ayrı olarak sipariş edilmelidir (opsiyonel aksesuarlara bakınız).
Hızlı ve kolay yükseklik ayarı için krank koluna sahiptir.
Mikser tüpü, herhangi bir alete gerek olmadan kolayca sökülüp parçalarına ayrılabilir: Tüp, şaft, rulman ve rotor.
Borunun ve başlığın tüm bileşenleri paslanmaz çelikten yapılmıştır ve bulaşık makinesinde yıkanabilir (yataklar hariç).
emniyet aygıtı, makinenin start almasına sadece çalışma pozisyonunda olduğunda izin verir.
700 Litre sıvı veya 200 kg patates alabilen kazanlar için tavsiye edilir.
Türbin, sıvının pervane üzerine akmasını hızlandırır, daha ince öğütme sağlar, üretimi artırır.
Özel püre aleti kullanılarak patates püresi hazırlamak için kullanılabilir (opsiyonel aksesuarlara bakınız).
Talep üzerine 380-440V/60Hz/3-faz olarak sunulmaktadır.
2 hızlı: 850 ve 1700 rpm.
Talep üzerine 60Hz olarak sunulmaktadır (S kodu).
Güç: 2200 watt.
Maksimum düzeyde dayanıklılık sağlayan paslanmaz çelik konstruksiyon.
Paslanmaz çelikten yapılmış mobil platform üzerine monte edilmiştir (4 adet frenli tekerlek). Saklama modu: yerden tasarruf etmek için motoru/kolu aşağı katlayın.
Destekli mobil platform, maksimum iki adet borunun (monte edilmiş aletle birlikte) saklanmasına olanak tanır.
Üçüncü taraf onaylanmış kuruluşun verdiği CB test raporu ile CE onaylı (Makine Direktifi).
Fişsiz 8 m güç kablosu bulunmaktadır.
Su geçirmez kontrol paneli IP65’e, makinenin tamamı ise IP23’e uygundur.
Motor gövdesi için 250mm yükseklik ayarı aralığı. Farklı boru uzunlukları ile farklı kap derinliklerine uygundur (opsiyonel aksesuarlara bakınız).
Gıda ile temas eden tüm parçalar 1935/2004/EC'ye uygundur.
