Main Features
Wszystkie główne komponenty i części zlokalizowane z przodu urządzenia dla ułatwienia serwisowania.
40 litrowa komora wodna.
Ciągłe napełnianie świeżej wody regulowane przez ręczny kurek wodny.
Urządzenie wyposażone w system grzewczy na podczerwień, zlokalizowany na zewnątrz komory.
Powierzchnia odpływowa na blacie urządzenia, na której można ustawić kosze w celu odcedzenia nadmiaru wody z makaronu, oraz jej odprowadzenia z powrotem do komory urządzenia.
Urządzenie jest wyposażone w strefę automatycznego usuwania pianki i skrobia, czym utrzymuje się wysoka jakość wody do gotowania.
Automatyczne wyłączenie przy niskim poziomie wody, brak możliwości przypadkowego przegrzania.
Duży odpływ z ręcznym zaworem do szybkiego opróżnienia komory.
Specjalny dizajn systemu pokrętła regulacyjnego zapewnia zabezpieczenie przed wnikaniem wody.
Automatyczny system podnoszenia (opcjonalne wyposażenie): urządzenie z trzema podnośnikami koszy, z których każdy mieści jeden kosz GN 1/3. Urządzenie do umieszczenia z jednej lub obu stron warnika, dla zapewnienia automatycznego podnoszenia dla trzech, albo sześciu koszy. Możliwość zapamiętania dziewięciu czasów gotowania.
Łatwy w obsłudze panel sterowania.
Urządzenie jest dostarczone na nóżkach ze stali nierdzewnej o wysokości 150 mm z możliwością dodatkowej regulacji.
Oprócz gotowania makaronu, urządzenie może być stosowane do wszelkiego rodzaju klusek, pierógów, ryżu, warzyw,
Sustainability
ESD w zakresie (już zainstalowane) urządzenie do oszczędzania energii, które zużywa ciepło przez wodę wylewającą się z wanny przez przelew do wstępnego nagrzania świeżej wody, która napełnia wannę (do 60° C).
Construction
Komora grzewcza przyspawana bezszwowo w blat urządzenia.
Jednoczęściowy tłoczony 2 mm blat roboczy ze stali nierdzewnej.
Panele zewnętrzne ze stali nierdzewnej z wykończeniem Scotch Brite.
IPX5 - Certyfikacja odporności na wodę.
Komora wodna ze stali nierdzewnej AISI 316
Urządzenie ma boczne krawędzie pod kątem prostym, pozwalające na równe dopasowanie połączeń między urządzeniami, eliminując przerwy i ewentualne miejsca gromadzenia się zabrudzeń.
