Lämplig till 100 till 800 portioner vid bordsservering och upp till 1500 portioner vid catering.
Grönsaksskäraren kan skiva, riva, strimla samt tärna och göra pommes frites.
Levereras med.
• trattmatare
• knivhus
• utmatarskiva
• mobilt stativ på hjul för maskinen och 2 st. 1/1 GN kantiner för att samla upp de skurna grönsakerna för maximal kapacitet och enkelhet
Trattmatare för kontinuerlig skärning med kapacitet på 5/6 kg.
Delar som kommer i kontakt med livsmedel kan demonteras utan verktyg, rostfri trattmatare, manuell matare i rostfritt och knivhus är diskmaskinsäkra.
Stort sortiment av skärverktyg och galler på 205 mm. i diameter.
Hög flexibilitet och god ergonomi tack vare flera praktiska tillbehör.
Hålmatare med 4 rör med olika diameter finns som tillval för att passa olika sorter av grönsaker och frukt.
.
Variabel hastighet mellan 140 och 750 v/m.
Kraftfull lång matare
Alla skärverktyg är i rostfritt stål och tål maskindisk.
Trattmataren är tillverkad i rostfritt stål för bättre hållbarhet.
Hålmatare samt det mobila stativet är tillverkat i rostfritt stål.
Effekt: 500 W.
Tystgående asynkronmotor klarar krävande beredning och ger ökad livslängd.
