Main Features
Snelle opwarming van de plaat en continu gereed voor gebruik.
Uitgevoerd overeenkomstig DIN 18860-2, met een 70 mm verzonken plint.
8 vermogens niveaus.
Twee elektronische sensors per zone, voor controle van de oppervlakte temperatuur en ter voorkoming van oververhitting.
De afdichting van de kookplaat maakt binnendringen van water en vuil onmogelijk.
Groot en duidelijk digitaal display van getemperd glas, bestand tegen warmte en chemicaliën, laat de temperatuur of de vermogensinstelling zien en tevens de aan-uit instelling van het apparaat en van de verwarmingselementen.
Metalen bedieningsknoppen met hygiënische siliconen softgrip voor eenvoudige bediening en reiniging. Het speciale ontwerp van de knoppen voorkomt het binnendringen van vuil en water.
Het Thermodul verbindingssysteem zorgt voor een vrijwel naadloos bovenblad bij gekoppelde units.
Alle belangrijke componenten zijn eenvoudig bereikbaar vanaf de voorzijde.
Ruime en afgeronde opvanggoot rond de kookplaat voor eenvoudige reiniging.
Pannen kunnen zonder tillen eenvoudig worden verschoven van de ene zone naar de andere.
Bescherming tegen oververhitting: een temperatuursensor schakelt de stroom uit in geval van oververhitting.
Vier verwarmingszones, onafhankelijk van elkaar regelbaar.
De grootveld kookplaat is vervaardigd van 20 mm dik uitgegloeid staal, DIN 1.7335, glad, poriënvrij en eenvoudig te reinigen.
De thermostatisch geregelde temperatuur in de warmkast kan naar wens worden ingesteld. De maximale temperatuur is 110 °C.
Sustainability
Stand-by functie voor energie besparing en snelle terugkeer naar vol vermogen.
Construction
Het bovenblad is van 2 mm dik roestvrijstaal 1.4301 (AISI304).
Uitgevoerd overeenkomstig DIN 18860-2, met een bovenblad met 20 mm anti-druppelprofiel en een 70 mm verzonken plint.
Gladde oppervlakken zonder verborgen hoeken voor eenvoudig schoonmaken.
IPX5 waterdichtheid gecertificeerd.
De afmetingen van de onderbouw bergkast en warmkast zijn afgestemd op GN containers.
Uitgevoerd overeenkomstig DIN 18860-2, met een bovenblad met 20 mm anti-druppelprofiel.
Inwendig roestvrijstalen frame voor heavy duty stevigheid.