Electrolux Professional | Op Maat Gemaakte en Complete Oplossingen om Uw Food-, Beverage- en Laundry-Bedrijf Eenvoudiger, Winstgevender en Duurzamer te Maken
Modulaire bereidingsapparatuur Thermaline 90 - Ecotop grootveld kookplaat, 4 zones, opstaande rand, oven, h 700 (COD 589653)
Waar te koop
Modulaire bereidingsapparatuurThermaline 90 - Ecotop grootveld kookplaat, 4 zones, opstaande rand, oven, h 700
4 Zone - oven of warmkast

Modulaire bereidingsapparatuur
Thermaline 90 - Ecotop grootveld kookplaat, 4 zones, opstaande rand, oven, h 700

COD 589653

FORNUIS met ECOTOP GROOTVELD KOOKPLAAT 820x720x20 mm, 4 zones 4 kW, kookplaat van speciaalstaal met ecotop coating, 50 - 450°C, bovenblad met opstaande achterrand, OVEN 2/1GN, thermostatische regeling 60 – 300°C, bovenelement met grill functie, chroom ovenrooster 2/1GN, 1000 mm, 9070

Aanbevolen ecologische versie

Waar te koop
Productregistratie

Specificaties

  • Voltage 400 V/3N ph/50/60 Hz

    Amperage 40.3 A

    Aangesloten vermogen 21.3 kW

    Oven elektrisch vermogen

    5.3 kW

  • Temperatuur, minimaal 100 °C

    Temperatuur, maximaal 450 °C

    Oven temperatuur 60 °C MIN; 300 °C MAX

    Oven afmetingen, breedte 575 mm

    Oven afmetingen, hoogte 300 mm

    Oven afmetingen, diepte 700 mm

    Externe afmetingen, lengte 1000 mm

    Externe afmetingen, breedte 900 mm

    Externe afmetingen, hoogte 700 mm

    Gewicht, netto 258 kg

    Platen front, vermogen 4 - 4 kW

    Platen achter, vermogen 4 - 4 kW

    Waterdichtheid index IPX5

    Bruikbare plaat lengte 820 mm

    Bruikbare plaat breedte 720 mm

Productkenmerken

Main Features

Vier verwarmingszones, onafhankelijk van elkaar regelbaar.
Snelle opwarming van de plaat en continu gereed voor gebruik.
Oven temperatuur tot 300 °C
Bescherming tegen oververhitting: een temperatuursensor schakelt de stroom uit in geval van oververhitting.
Pannen kunnen zonder tillen eenvoudig worden verschoven van de ene zone naar de andere.
Ruime en afgeronde opvanggoot rond de kookplaat voor eenvoudige reiniging.
Ovendeur met 40 mm warmte isolatie.
Alle belangrijke componenten zijn eenvoudig bereikbaar vanaf de voorzijde.
De Ecotop grootveld kookplaat is vervaardigd van 20 mm dik uitgegloeid staal, DIN 1.7335, met een speciale coating om de warmte straling te verminderen. Glad, poriënvrij en eenvoudig te reinigen.
Het Thermodul verbindingssysteem zorgt voor een vrijwel naadloos bovenblad bij gekoppelde units.
Metalen bedieningsknoppen met hygiënische siliconen softgrip voor eenvoudige bediening en reiniging. Het speciale ontwerp van de knoppen voorkomt het binnendringen van vuil en water.
Groot en duidelijk digitaal display van getemperd glas, bestand tegen warmte en chemicaliën, laat de temperatuur of de vermogensinstelling zien en tevens de aan-uit instelling van het apparaat en van de verwarmingselementen.
De afdichting van de kookplaat maakt binnendringen van water en vuil onmogelijk.
Ergonomische bedieningsknoppen met siliconen softgrip voor eenvoudige bediening en reiniging.
De ovenkamer is uitgevoerd met 2 paar geleiders voor 2/1 GN platen en een geribde bodemplaat van geëmailleerd staal.
Het boven verwarmingselement van de oven is tevens geschikt voor grillen.
De luchtvochtigheid in de ovenkamer is handmatig te regelen.
Elektronische sensor voor een nauwkeurige temperatuur regeling.
Twee elektronische sensors per zone, voor controle van de oppervlakte temperatuur en ter voorkoming van oververhitting.
8 vermogens niveaus.
Uitgevoerd overeenkomstig DIN 18860-2, met een 70 mm verzonken plint.

Sustainability

Stand-by functie voor energie besparing en snelle terugkeer naar vol vermogen.

Construction

IPX5 waterdichtheid gecertificeerd.
Het bovenblad is van 2 mm dik roestvrijstaal 1.4301 (AISI304).
Uitgevoerd overeenkomstig DIN 18860-2, met een bovenblad met 20 mm anti-druppelprofiel en een 70 mm verzonken plint.
Gladde oppervlakken zonder verborgen hoeken voor eenvoudig schoonmaken.
Uitgevoerd overeenkomstig DIN 18860-2, met een bovenblad met 20 mm anti-druppelprofiel.
Inwendig roestvrijstalen frame voor heavy duty stevigheid.

Included Accessories

Image
Quantity
Code
Description
Quantity: 1
Code: 910652
OVENROOSTER 2/1GN, verchroomd

Vul onderstaand formulier in voor meer informatie

Select your country

 

Global

Global

Americas

North America

América Latina (Español)

Brasil

Middle East & Africa

Middle East & Africa (English)

Asia-Pacific

South East Asia and India (English)

Malaysia (English)

Australia

中国

日本

New Zealand and Pacific Islands

Europe

België

Belgique

Česká Republika & Slovenská Republika

Danmark

Deutschland

Österreich

España

France

Ελληνικά

Hrvatska

Italia

Magyarország

Nederland

Norge

Polska

Schweiz

Suomi

Sverige

Türkiye

UK & Ireland

CIS

Armenia, Azerbaijan, Georgia, Kazakhstan, Kyrgyzstan, Moldova, Ukraine, Uzbekistan (English)

Uw browser is verouderd!

Update uw browser om deze website correct weer te geven. Update mijn browser nu

×