De afdichting van de kookplaat maakt binnendringen van water en vuil onmogelijk.
Ergonomische bedieningsknoppen met siliconen softgrip voor eenvoudige bediening en reiniging.
Metalen bedieningsknoppen met hygiënische siliconen softgrip voor eenvoudige bediening en reiniging. Het speciale ontwerp van de knoppen voorkomt het binnendringen van vuil en water.
Elektronische sensor voor een nauwkeurige temperatuur regeling.
De luchtvochtigheid in de ovenkamer is handmatig te regelen.
Het Thermodul verbindingssysteem zorgt voor een vrijwel naadloos bovenblad bij gekoppelde units.
De Ecotop grootveld kookplaat is vervaardigd van 20 mm dik uitgegloeid staal, DIN 1.7335, met een speciale coating om de warmte straling te verminderen. Glad, poriënvrij en eenvoudig te reinigen.
Uitgevoerd overeenkomstig DIN 18860-2, met een 70 mm verzonken plint.
Het boven verwarmingselement van de oven is tevens geschikt voor grillen.
De ovenkamer is uitgevoerd met 2 paar geleiders voor 2/1 GN platen en een geribde bodemplaat van geëmailleerd staal.
Snelle opwarming van de plaat en continu gereed voor gebruik.
8 vermogens niveaus.
Twee elektronische sensors per zone, voor controle van de oppervlakte temperatuur en ter voorkoming van oververhitting.
Groot en duidelijk digitaal display van getemperd glas, bestand tegen warmte en chemicaliën, laat de temperatuur of de vermogensinstelling zien en tevens de aan-uit instelling van het apparaat en van de verwarmingselementen.
Alle belangrijke componenten zijn eenvoudig bereikbaar vanaf de voorzijde.
Ruime en afgeronde opvanggoot rond de kookplaat voor eenvoudige reiniging.
Ovendeur met 40 mm warmte isolatie.
Pannen kunnen zonder tillen eenvoudig worden verschoven van de ene zone naar de andere.
Vier verwarmingszones, onafhankelijk van elkaar regelbaar.
Bescherming tegen oververhitting: een temperatuursensor schakelt de stroom uit in geval van oververhitting.
Oven temperatuur tot 300 °C
Uitgevoerd overeenkomstig DIN 18860-2, met een bovenblad met 20 mm anti-druppelprofiel en een 70 mm verzonken plint.
IPX5 waterdichtheid gecertificeerd.
Het bovenblad is van 2 mm dik roestvrijstaal 1.4301 (AISI304).
Inwendig roestvrijstalen frame voor heavy duty stevigheid.
Uitgevoerd overeenkomstig DIN 18860-2, met een bovenblad met 20 mm anti-druppelprofiel.
Gladde oppervlakken zonder verborgen hoeken voor eenvoudig schoonmaken.
