Modulaire bereidingsapparatuur
900XP Fornuis, gas kookplaat 10,5 kW, gas oven 391019
Waar te koop

Modulaire bereidingsapparatuur
900XP Fornuis, gas kookplaat 10,5 kW, gas oven 391019

Waar te koop

Productkenmerken

  • Gaskookplaat met centrale brander van 10,5 kW.

  • Duurzame gietijzeren kookplaat, makkelijk schoon te maken.

  • Het midden van de plaat heeft een maximale temperatuur van 500 °C, die afneemt naar de randen.

  • Centrale brander met geoptimaliseerde verbranding, vlambeveiliging en beschermde waakvlam.

  • Piëzo ontsteking.

  • De verschillende temperatuurzones verdeeld over de gehele kookplaat, bieden de juiste temperatuur voor verschillende bereidingen.

  • Door het volledig verwarmde oppervlak zijn verschillende formaten pannen gelijktijdig te gebruiken.

  • Pannen kunnen zonder tillen eenvoudig worden verschoven van de ene zone naar de andere.

  • De onderbouw bestaat uit een statische gas verwarmde oven met roestvrijstalen branders en zelf stabiliserende vlammen, geplaatst onder de bodemplaat. De ovenruimte is uitgevoerd met geleiders op 3 hoogtes, voor 2/1 GN platen en een geribd gietijzeren bodemplaat.

  • Oven thermostaat is instelbaar van 120 tot 280 °C.

  • Alle belangrijke componenten zijn aan de voorzijde geplaatst, voor eenvoudige service.

  • IPX5 waterdichtheid gecertificeerd.

  • Het speciale ontwerp van de bedieningsknoppen voorkomt waterinfiltratie.

  • Het 930 mm diepe bovenblad geeft een groter werkoppervlak.

  • Alle uitwendige beplating is uitgevoerd in roestvrijstaal met Scotch Brite afwerking.

  • Haakse zijkanten zorgen voor een vlakke koppeling met andere units en voorkomen kieren en mogelijke vuilophoping tussen de apparaten.

Specificaties

Gas
  • Gas vermogen 19 kW
  • Gassoort optie Aardgas, LPG
  • Gas aansluiting 1/2"
Opstelling
  • Indien het fornuis wordt geplaatst tegen of naast een temperatuur gevoelig apparaat, moet daartussen een veiligheidsopening van circa 150 mm komen of er moet warmte isolatie geplaatst worden.
Algemene gegevens
  • Bruikbare plaat lengte 795 mm
  • Bruikbare plaat breedte 696 mm
  • Gaskookplaat vermogen 10,5 kW
  • Oven brander vermogen 8,5 kW
  • Oven temperatuur 120 °C MIN; 280 °C MAX
  • Oven afmetingen, breedte 575 mm
  • Oven afmetingen, hoogte 300 mm
  • Oven afmetingen, diepte 700 mm
  • Externe afmetingen, lengte 800 mm
  • Externe afmetingen, hoogte 850 mm
  • Externe afmetingen, breedte 930 mm
  • Gewicht, netto 171 kg
  • Waterdichtheid index IPX5

Documenten

  • Brochures
  • CAD tekening
  • Technische fiche
(0)

Beoordeel dit product

Wees de eerste om dit product te beoordelen.

Modulaire bereidingsapparatuur900XP Fornuis, gas kookplaat 10,5 kW, gas oven

Select your country

 
Uw browser is verouderd!

Update uw browser om deze website correct weer te geven. Update mijn browser nu

×

Vergelijk producten (0/4)