Modulaire bereidingsapparatuur 900XP Friteuse 1x 18 lt, elektrisch 16,5 kW, interne elementen, marine (COD 391190)
Waar te koop
Elektrische friteuses

Modulaire bereidingsapparatuur
900XP Friteuse 1x 18 lt, elektrisch 16,5 kW, interne elementen, marine

COD 391190

FRITEUSE 1x18 liter, frituurbak met opklapbare elementen, 1 frituurmand, 1 kruimrooster, 1 deksel, vloermodel, marine, 400V-50-3

Specificaties

  • Indien de friteuse wordt geplaatst tegen of naast een temperatuur gevoelig apparaat, moet daartussen een veiligheidsopening van circa 150 mm komen of er moet warmte isolatie geplaatst worden.

  • Voltage 380-400 V/3 ph/50/60 Hz

    Elektrisch max. vermogen 16.5 kW

  • Effectieve bak afmetingen, lengte 340 mm

    Effectieve bak afmetingen, hoogte 290 mm

    Effectieve bak afmetingen, breedte 400 mm

    Bak capaciteit 18 lt MIN; 20 lt MAX

    Thermostaat instelling 105 °C MIN; 185 °C MAX

    Externe afmetingen, lengte 400 mm

    Externe afmetingen, breedte 930 mm

    Externe afmetingen, hoogte 850 mm

    Gewicht, netto 60 kg

    Waterdichtheid index IPX5

Productkenmerken

Alle belangrijke componenten zijn aan de voorzijde geplaatst, voor eenvoudige service.
Beveiligingsthermostaat tegen oververhitting is standaard op alle units.
Het speciale ontwerp van de bedieningsknoppen voorkomt waterinfiltratie.
Thermostatische regulering van olie temperatuur tot maximaal 185°C.
Geplaatst op vier roestvrijstalen stelpoten. Roestvrijstalen front- achter en zijplinten zijn optioneel leverbaar.
Incoloy beschermde verwarmingselementen geplaatst in de bak kunnen opgeklapt worden voor eenvoudig reinigen.
Standaard uitgevoerd met 2 kleine manden en een rechts draaiende deur in de onderbouw.
Een olie opvangbak en een olie aftap verlengingspijp kunnen optioneel geleverd worden.
Optioneel leverbaar draagbaar controle apparaat voor de olie kwaliteit (code 9B8081) voor een efficiënte olie regulering.
De binnenzijde van de bak is voorzien van afgeronde hoeken voor meer reinigingsgemak.
Haakse zijkanten zorgen voor een vlakke koppeling met andere units en voorkomen kieren en mogelijke vuilophoping tussen de apparaten.
IPX5 waterdichtheid gecertificeerd.
Alle uitwendige beplating is uitgevoerd in roestvrijstaal met Scotch Brite afwerking.
Het 930 mm diepe bovenblad geeft een groter werkoppervlak.
Geschikt voor externe verrijdbare olie opvangbakken.

Included Accessories

Image
Quantity
Code
Description
Quantity: 1
Code: 206350
DRAAIDEUR voor onderbouwkast 700XP-900XP, zowel links- als rechtsdraaiend
Quantity: 1
Code: 927223
2 HALVE FRITUURMANDEN (140x330 mm) voor 18 en 23 liter friteuse, kunststof koudgreep

Vul onderstaand formulier in voor meer informatie

Select your country

 
Uw browser is verouderd!

Update uw browser om deze website correct weer te geven. Update mijn browser nu

×