Electrolux Professional | Op Maat Gemaakte en Complete Oplossingen om Uw Food-, Beverage- en Laundry-Bedrijf Eenvoudiger, Winstgevender en Duurzamer te Maken
Modulaire bereidingsapparatuur 900XP Bakplaat, 2 zones, glad-geribd, gepolijst chroom, topmodel, elektrisch (COD 391074)
Waar te koop
Modulaire bereidingsapparatuur900XP Bakplaat, 2 zones, glad-geribd, gepolijst chroom, topmodel, elektrisch
Elektrische bakplaten, topmodel

Modulaire bereidingsapparatuur
900XP Bakplaat, 2 zones, glad-geribd, gepolijst chroom, topmodel, elektrisch

COD 391074

BAKPLAAT, gepolijst chroom, 2/3 glad en 1/3 geribd, 730x700x15 mm, 2 zones, schuin aflopend, thermostatisch, 2 schrapers, topmodel, elektrisch

Producten op voorraad (click to discover more)

Waar te koop
Product registreren

Specificaties

  • Indien de bakplaat wordt geplaatst tegen of naast een temperatuur gevoelig apparaat, moet daartussen een veiligheidsopening van circa 150 mm komen of er moet warmte isolatie geplaatst worden.

  • Voltage 380-400 V/3 ph/50-60 Hz

    Elektrisch max. vermogen 15 kW

  • Temperatuur, minimaal 120 °C

    Temperatuur, maximaal 280 °C

    Externe afmetingen, lengte 800 mm

    Externe afmetingen, breedte 930 mm

    Externe afmetingen, hoogte 250 mm

    Gewicht, netto 88 kg

    Waterdichtheid index IPX5

    Plaat lengte 730 mm

    Plaat breedte 700 mm

Productkenmerken

Main Features

Instelbare temperatuur van 120°C tot 280°C.
Bakplaat van 15 mm dik staal met gepolijst chroom oppervlak voor optimale bak resultaten en makkelijk gebruik.
Het gepolijst chromen oppervlak voorkomt het mengen van smaken bij wisseling van soorten voedsel.
Geschikt voor plaatsing op een werkbank.
Topmodel voor montage op een onderbouwkast, op brugsteunen of aan een hangend systeem.
De bakplaat heeft een ruime opening voor het afvoeren van vet en kruim naar de leklade met 1 liter inhoud.
Incoloy beschermde verwarmingselementen geplaatst onder de kookplaat.
Thermostatische bediening met veiligheidsthermostaat.
Separate bediening voor iedere helft van de bakplaat.
Hoge roestvrijstalen spatwanden aan de achterkant en de zijkanten. De spatwand is afneembaar voor eenvoudige reiniging en is afwasmachine bestendig.
Het speciale ontwerp van de bedieningsknoppen voorkomt waterinfiltratie.
IPX5 waterdicht.

Construction

De bakplaat in 2/3 gladde en 1/3 geribde uitvoering.
Het 930 mm diepe bovenblad geeft een groter werkoppervlak.
Alle uitwendige beplating is uitgevoerd in roestvrijstaal met Scotch Brite afwerking.
2 mm dik bovenblad van roestvrijstaal 1.4301 (AISI304).
Haakse zijkanten zorgen voor een vlakke koppeling met andere units en voorkomen kieren en mogelijke vuilophoping tussen de apparaten.

Included Accessories

Image
Quantity
Code
Description
Quantity: 1
Code: 164255
SCHRAPER voor gladde bakplaten, verwisselbaar blad
Quantity: 1
Code: 206420
SCHRAPER voor geribde bakplaten, schraper bladen voor gladde en geribde bakplaten

Detergents and Chemicals (not included)

Image
Code
Description
Code: 0S2292

Vul onderstaand formulier in voor meer informatie

Select your country

 

Global

Global

Americas

North America

América Latina (Español)

Brasil

Middle East & Africa

Middle East & Africa (English)

Asia-Pacific

South East Asia and India (English)

Malaysia (English)

Australia

中国

日本

New Zealand and Pacific Islands

Europe

België

Belgique

Česká Republika & Slovenská Republika

Danmark

Deutschland

Österreich

España

France

Ελληνικά

Hrvatska

Italia

Magyarország

Nederland

Norge

Polska

Schweiz

Suomi

Sverige

Türkiye

UK & Ireland

CIS

Armenia, Azerbaijan, Georgia, Kazakhstan, Kyrgyzstan, Moldova, Ukraine, Uzbekistan (English)

Uw browser is verouderd!

Update uw browser om deze website correct weer te geven. Update mijn browser nu

×