Ontworpen voor de meest veeleisende keukens in hotels, ziekenhuizen, centrale keukens, etc.
Druk koken met ProThermetic: de ultieme oplossing voor meer productiviteit, efficiëntie en precisie
Deze unieke technologie optimaliseert kookprocessen en biedt maximale flexibiliteit en een onnavolgbare eenvoud, hygiëne, efficiëntie en rendement.
Het thermaline ProThermetic gamma met kookketels en braadpannen onder druk is speciaal ontworpen om te voldoen aan de eisen in de meest veeleisende keukens, inzake hoeveelheden, prestaties en kookresultaten.
Eenvoudig
in gebruik
Uitgerust met een touch screen bedieningspaneel in verschillende talen, duidelijk zichtbaar vanop een afstand, met intuïtieve iconen voor het makkelijk en precies instellen van de temperatuur en het niveau van de druk.
Hygiëne
boven alles
Snel, eenvoudig en grondig schoon te maken dankzij de IPX6 waterbescherming, 8 keer hoger tegen de sterke stralen van het water.
Gezonde voeding
van topkwaliteit
De beperkte aanwezigheid van zuurstof voorkomt oxidatie van voedingsstoffen en vitamines, wat resulteert in voeding die lekker smaakt en er mooi uitziet. Met een consistent resultaat.
Besparen
op energie
Het beperken van de kooktijd verzekert een hogere productiviteit, terwijl u bespaart op energie. Zowel tijdens de opwarmcycli als tijdens de kookcycli.
