Drop-in units Drop-in geventileerde koelbak 3/1GN, remote (341099)

Remote uitvoering voor aansluiting op een extern koelaggregaat (niet inbegrepen in de standaard levering).

Een uitvoering met ingebouwd koelaggregaat is leverbaar.

De koelbak kan met een slang gereinigd worden (na makkelijke verwijdering van de ventilatoren).

De roosters op het front en de bodempanelen van de bak kunnen zonder gereedschap uitgenomen worden voor snel en makkelijk schoonmaken.

Een gelijkmatige temperatuur is gegarandeerd door de krachtige ventilatoren en de hoog geplaatste verdamper.

De koelbak is uitgevoerd met een verstelbare bodem, instelbaar op 5 hoogtes voor iedere 1/1GN sectie, onafhankelijk van elkaar voor presentatie van diverse producten op verschillende hoogtes.

Drop-in units voor 2, 3, 4 en 5 GN zijn leverbaar.

Voor presentatie van het voedsel in gastronorm containers, op borden of schalen, in flessen of kannen, diverse hoogtes zijn mogelijk dankzij de instelbare bodem.

De automatische ontdooiing garandeert de goede werking van de verdamper en een efficiënte koeling.

Voedsel geplaatst met de juiste temperatuur behoudt zijn kern temperatuur overeenkomstig de Afnor standaard.

Standaard geleverd met een digitaal geregelde thermostaat die in overeenstemming is met HACCP normen en met visuele alarmeringen voor te hoge of te lage temperaturen.