2 nezavisne zone za pripremu kojima se upravlja pomoću 2 okretna gumba.
Uređaj se zagrijava putem grijača obloženih incoloy.
Veličina ploče za kuhanje: 575 mm x 400 mm prihvat GN 1/1.
Visina rešetke može se prilagoditi na 6 razina pomoću sustava za košare.
Kontrola temperature putem regulatora energije.
Prednji otvor, bočni i stražnji paneli mogu se ukloniti.
Kompletna konstrukcija od nehrđajućeg čelika AISI 430.
Posudica za skupljanje masnoće, koja se može ukloniti, izrađena od nehrđajućeg čelika.
Kromirana čelična rešetka sa sigurnosnim usporivačem za sprečavanje ispadanja.
Stolni model može biti namontiran na zid uz specijalnu dodatnu opremu.
4 gumene nogice.