Mješalice i tijesta 53 litara stroj za spiralno miješenje tijesta, 2 brzine (COD 602280)
Gdje kupiti
ESK (10 lit-62 lit)

Mješalice i tijesta
53 litara stroj za spiralno miješenje tijesta, 2 brzine

COD 602280

Stroj za spiralno miješenje tijesta zapremine 53 l s 2 brzine (brzina 97/180 o/min), na kotačima

Specifikacije

  • Kapacitet posude: 49 lt

    Vanjske dimenzije, širina: 560 mm

    Vanjske dimenzije, dubina: 880 mm

    Vanjske dimenzije, visina: 830 mm

    Transportna težina: 117 kg

    Kapacitet: 53 kg

  • Napon napajanja: 380-415V/3 ph/50 Hz

    Ukupna snaga: 2.2 kW

Značajke proizvoda

Maksimalni kapacitet miješenja 42 kg po ciklusu (maks. brašno 26,3 kg/ciklus), sa 60% hidratacije.
Spiralna mješalica za tijesto s motoriziranom posudom (ne može se ukloniti) i fiksnom glavom.
Idealno za miješenje tijesta za pizzu, kruh ili slično tijesto.
Dvije brzine miješenja za brže cikluse (brzina alata: 80 i 160 o/min; brzina posude: 10 i 20 o/min).
Četvrtasti klin za lomljenje tijesta od nehrđajućeg čelika (AISI 304) za brze i ravnomjerne rezultate miješenja.
Minimalni kapacitet miješenja: 23 kg po ciklusu (maks. količina brašna 14,3 kg), sa 60% hidratacije.
Prozirni zaštitni zaslon za smanjenje oslobađanja prašine od brašna u radnom prostoru tijekom miješenja (EU EN453:2014) i za sprječavanje kontaminacije tijesta.
Sigurnosni uređaj zaustavlja uređaj ukoliko je poklopac otvoren.
Opremljen s 4 kotača, od kojih su 2 s kočnicama, što omogućuje jednostavno pomicanje uređaja radi skladištenja ili čišćenja.
Uređaj se može smjestiti ispod standardnih kuhinjskih radnih ploča (pogledajte nacrt za ugradnju).
Izrađena od obojenog čelika.
Posuda, spiralna kuka i šipka /klin za lomljenje tijesta su od nehrđajućeg čelika AISI304
Upravljačka ploča s prekidačem za uključivanje/isključivanje, odabirom brzine i brojačem.
Analogni mjerač vremena do 30 minuta ili kontinuirani način rada.
IP54 zaštićena upravljačka ploča.
Zaštita IP23 za cijeli uređaj.

Želite li saznati više? Molimo vas popunite za više informacija

Select your country

 
A böngészője elavult!

Frissítse a böngészőjét, hogy megfelelően lássa ezt a honlapot. Böngészőm frissítése most

×