Electrolux Professional | Prilagođena i Cjelovita Rješenja za Olakšavanje, Unapređenje i Održivo Upravljanje Vašim Poslovanjem s Hranom, Pićem i Praonicama
Mješalice i tijesta 42 liter Spiral Dough Kneader, 2 Speeds (COD 602279)
Gdje kupiti
Mješalice i tijesta42 liter Spiral Dough Kneader, 2 Speeds
ESK (10 lit-62 lit)

Mješalice i tijesta
42 liter Spiral Dough Kneader, 2 Speeds

COD 602279

Stroj za spiralno miješenje tijesta zapremine 42 l s 2 brzine (brzina 97/180 o/min), na kotačima

Gdje kupiti
Register your product

Specifikacije

  • Kapacitet posude: 38 lt

    Vanjske dimenzije, širina: 510 mm

    Vanjske dimenzije, dubina: 840 mm

    Vanjske dimenzije, visina: 780 mm

    Transportna težina: 109 kg

    Kapacitet: 42 kg

  • Napon napajanja: 380-415V/3 ph/50 Hz

    Ukupna snaga: 2.2 kW

Značajke proizvoda

Dvije brzine miješenja za brže cikluse (brzina alata: 84 i 168 okretaja u minuti; brzina posude: 13 i 26 okretaja u minuti).
Maksimalni kapacitet miješenja 33 kg po ciklusu (maks. brašna 20,6 kg/ciklusu), sa 60% hidratacije.
Spiralna mješalica za tijesto s motoriziranom posudom (ne može se ukloniti) i fiksnom glavom.
Idealno za miješenje tijesta za pizzu, kruh ili slično tijesto.
Četvrtasti klin za lomljenje tijesta od nehrđajućeg čelika (AISI 304) za brze i ravnomjerne rezultate miješenja.
Prozirni zaštitni zaslon za smanjenje oslobađanja prašine od brašna u radnom prostoru tijekom miješenja (EU EN453:2014) i za sprječavanje kontaminacije tijesta.
Minimalni kapacitet miješenja: 19 kg/ciklusu, (brašno 11,8 kg) uz 60% hidratacije.
Sigurnosni uređaj zaustavlja uređaj ukoliko je poklopac otvoren.
Opremljen s 4 kotača, od kojih su 2 s kočnicama, što omogućuje jednostavno pomicanje uređaja radi skladištenja ili čišćenja.
Uređaj se može smjestiti ispod standardnih kuhinjskih radnih ploča (pogledajte nacrt za ugradnju).
Izrađena od obojenog čelika.
Posuda, spiralna kuka i šipka /klin za lomljenje tijesta su od nehrđajućeg čelika AISI304
Upravljačka ploča s prekidačem za uključivanje/isključivanje, odabirom brzine i brojačem.
Analogni mjerač vremena do 30 minuta ili kontinuirani način rada.
IP54 zaštićena upravljačka ploča.
Zaštita IP23 za cijeli uređaj.

Želite li saznati više? Molimo vas popunite za više informacija

Select your country

 

Global

Global

Americas

North America

América Latina (Español)

Brasil

Middle East & Africa

Middle East & Africa (English)

Asia-Pacific

South East Asia and India (English)

Malaysia (English)

Australia

中国

日本

New Zealand and Pacific Islands

Europe

België

Belgique

Česká Republika & Slovenská Republika

Danmark

Deutschland

Österreich

España

France

Ελληνικά

Hrvatska

Italia

Magyarország

Nederland

Norge

Polska

Schweiz

Suomi

Sverige

Türkiye

UK & Ireland

CIS

Armenia, Azerbaijan, Georgia, Kazakhstan, Kyrgyzstan, Moldova, Ukraine, Uzbekistan (English)

A böngészője elavult!

Frissítse a böngészőjét, hogy megfelelően lássa ezt a honlapot. Böngészőm frissítése most

×