Ανανεώθηκε η συνεργασία της Electrolux Professional με τους Worldchefs

Η συνεργασία με τους Worldchefs είναι μια συνεχής και μακροχρόνια συνεργασία που επικεντρώνεται στο πρόγραμμα «Art & Science Come Together». Με την υποστήριξη της Electrolux Professional, το πρόγραμμα θα επεκταθεί περαιτέρω για να συμπεριλάβει την ανάπτυξη ενός κέντρου ψηφιακών πόρων. Electrolux Professional & Worldchefs θα αξιοποιήσουν πόρους με νέους τρόπους και η συνεργασία θα προσφέρει βασικές δεξιότητες στους επαγγελματίες της μαγειρικής για να οικοδομήσουν ανθεκτικότητα για το μέλλον του κλάδου.

“Ο οργανισμός Worldchefs είναι περήφανος που ανανεώνει τη συνεργασία του με την Electrolux Professional. Η χωρίς αποκλεισμούς, με επίκεντρο τον σεφ προσέγγισή τους στην καινοτομία, η συνεχής ώθηση για αριστεία και οι τολμηρές δεσμεύσεις βιωσιμότητας είναι μόνο μερικοί λόγοι για τους οποίους υπήρξαν φυσικός συνεργάτης και βασικός υποστηρικτής των Worldchefs», τονίζει ο Ragnar Fridriksson, Διευθύνων Σύμβουλος της Worldchefs.

“Οι αφοσιωμένοι σεφ της Electrolux Professional σε όλο τον κόσμο προσθέτουν επιπλέον αξία και αφοσίωση στην κοινότητά μας και ανυπομονούμε να επεκτείνουμε τη συνεργασία μας για να παρέχουμε νέους πόρους για το μέλλον”

Η Electrolux Professional είναι ο κορυφαίος συνεργάτης για το επερχόμενο συνέδριο  Worldchefs Congress & Expo 2022 στο Άμπου Ντάμπι από τις 30 Μαΐου – 2 Ιουνίου 2022 – μια διετή εκδήλωση για τους κορυφαίους γαστρονόμους και πρωτοπόρους της βιομηχανίας τροφίμων. Για τους πολυάριθμους διαγωνισμούς των Chefs που λαμβάνουν μέρος κατά τη διάρκεια του συνεδρίου, η Electrolux Professional έχει παραχωρήσει δέκα εξοπλισμένες κουζίνες με φούρνους και ταχυ-ταχυκατα/ψύκτες SkyLine καθώς και άλλο βοηθητικό εξοπλισμό.

H Viktoria Roos – Open Innovation Lead και ο Chef Henry Guadagni της Electrolux Professional συμμετέχουν σε ανοιχτή συζήτηση επιτροπής που παρουσιάζει την ιδέα «Zero waste, all taste» της εταιρείας.  Η Electrolux Professional θα παρουσιάσει σε ειδικό διαμορφωμένο χώρο, μια σειρά λύσεων από τη γκάμα thermaline M2M έως το SpeeDelight.

Η World Association of Chefs’ Societies, γνωστή ως Worldchefs, είναι ένα δυναμικό παγκόσμιο δίκτυο 110 λεσχών αρχιμαγείρων παγκοσμίως. Κορυφαία φωνή στον κλάδο της φιλοξενίας, η Worldchefs κουβαλά 91 χρόνια ιστορίας από την ίδρυσή της στη Σορβόννη από τον αξιοσέβαστο Auguste Escoffier. Αντιπροσωπεύοντας μια κινητοποιημένη διεθνή κοινότητα επαγγελματιών του χώρου μαγειρικής, η Worldchefs δεσμεύεται να προωθήσει τον κλάδο της εστίασης και να αξιοποιήσει την επιρροή της (ένα χαρακτηριστικό του διεθνούς κύρους που φέρουν οι Worldchefs είναι το chef jacket τους) για τη βελτίωση της βιομηχανίας και της ανθρωπότητας γενικότερα. Για περισσότερες πληροφορίες σχετικά με τους Worldchefs, επισκεφτείτε τον ιστότοπο στη διεύθυνση www.worldchefs.org.