Η τελευταία έκδοση του φούρνου SkyLine Combi ενισχύει τη συνεχή δέσμευση της Electrolux Professional να σχεδιάζει και να παρέχει βιώσιμες λύσεις που τροφοδοτούν την κυκλική οικονομία. Όταν ο SkyLine επανακυκλοφόρησε πέρυσι, η βιωσιμότητα τέθηκε στο επίκεντρο με απτά, καθημερινά οφέλη για τους πελάτες, συμπεριλαμβανομένων μετρήσιμων μειώσεων στις περιβαλλοντικές επιπτώσεις και στο λειτουργικό κόστος.
Βιωσιμότητα σχεδιασμένη σε κάθε λεπτομέρεια
Επιχειρηματική συνέχεια σε έναν κόσμο απαλλαγής από τον άνθρακα
Ένα ακόμη κατόρθωμα για τους Σεφ σήμερα είναι η επιλογή συσκευών που είναι ανθεκτικές στο μέλλον και έτοιμες για ενεργειακή μετάβαση. Η μετατόπιση στον τομέα της εστίασης οφείλεται σε εναλλακτικές λύσεις αντί του φυσικού αερίου και στην αυξανόμενη έμφαση στη μείωση της κατανάλωσης ενέργειας και των εκπομπών ρύπων.
Καθώς αυτό γίνεται πιο διαδεδομένο μέσω προγραμματισμένων οδηγιών και κανονισμών, οι κουζίνες που είναι εξοπλισμένες με τους τελευταίους φούρνους SkyLine Combi δεν θα χρειάζεται να αντικαταστήσουν τους φούρνους τους για να προσαρμοστούν στην αναπόφευκτη μετάβαση.
«Έχουμε δεσμευτεί να αναπτύσσουμε ολοένα και πιο ενεργειακά αποδοτικά προϊόντα — ενώ παράλληλα διερευνούμε νέες εναλλακτικές λύσεις, όπως η χρήση υδρογόνου», λέει η Camilla Monefeldt Kirstein, Πρόεδρος BA Food Europe.
Ο φούρνος SkyLine Combi μπορεί να λειτουργήσει με μείγματα αερίου που περιέχουν έως και 20% υδρογόνο, προετοιμάζοντας τις κουζίνες για μελλοντικές κανονιστικές αλλαγές και αλλαγές υποδομών, διασφαλίζοντας παράλληλα τη συνέχεια της επιχείρησης χωρίς την ανάγκη για ανανεωμένες επενδύσεις.
Ενσωματωμένη βιωσιμότητα που είναι ανθεκτική στο μέλλον
Από την επαληθευμένη εξοικονόμηση νερού και ενέργειας έως την ικανότητα Hydrogen Ready 20% και την επισκευασιμότητα επιπέδου Platinum, η τελευταία έκδοση του φούρνου SkyLine Combi αντικατοπτρίζει τη συνεχή δέσμευση της Electrolux Professional να αναδιαμορφώνει τη ζωή στην κουζίνα. Καθώς τα ενεργειακά συστήματα εξελίσσονται και οι προσδοκίες βιωσιμότητας αυξάνονται, ο SkyLine διασφαλίζει ότι οι επαγγελματικές κουζίνες μπορούν να προχωρήσουν με σιγουριά και χωρίς συμβιβασμούς.