XP ΦριτέζεςHP
Όποιες και αν είναι οι ανάγκες σας για τηγάνισμα, οι Φριτέζες HP της Electrolux Professional μπορούν να κάνουν τη διαφορά με τέλεια αποτελέσματα σε κάθε μερίδα.
Τηγανίστε περισσότερο, καλύτερα και πιο γρήγορα
Υψηλή παραγωγικότητα
Η εξαιρετικά γρήγορη θέρμανση και η γρήγορη ανάκτηση θερμοκρασίας εξασφαλίζουν υψηλή απόδοση και σας επιτρέπουν να μαγειρεύετε περισσότερες μερίδες σε μικρότερο χρόνο. Η υψηλότερη παραγωγικότητα ισοδυναμεί με υψηλότερο κέρδος για την επιχείρησή σας.
5 προγράμματα για 5 διαφορετικά τρόφιμα
Εργαστείτε πιο γρήγορα και αποφύγετε τα σφάλματα χρήστη, απλώς αποθηκεύοντας τα αγαπημένα σας προγράμματα τηγανίσματος για να τα χρησιμοποιείτε ξανά και ξανά. Ο προγραμματισμός εργασιών είναι εύκολος: εξοικονομείτε χρόνο και αυξάνετε την αποτελεσματικότητα στην κουζίνα σας.
Εύχρηστες
Πιο λιτή και ταχύτερη ροή εργασίας με ειδικά σχεδιασμένα αξεσουάρ. Το λάδι παραμένει καθαρότερο για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα με το σύστημα διπλού φιλτραρίσματος. Ο καθαρισμός είναι απλός χάρη στις στρογγυλεμένες άκρες των κάδων από πρεσαριστό χάλυβα.
Σταθερά αποτελέσματα ψησίματος
Ψήστε τέλεια διαφορετικά μεγέθη παρτίδας του ίδιου φαγητού, σε κάθε σερβίρισμα, με τη Λειτουργία Αυτόματου Ψησίματος. Τα προγράμματα ψησίματος προσαρμόζονται αυτόματα ανάλογα με το φορτίο σας για εγγυημένα σταθερά αποτελέσματα.
Ανακαλύψτε
AccessoriesΜειώστε τα λειτουργικά σας έξοδα και την κατανάλωση λαδιού
Ακόμα και τα πιο μικρά σωματίδια τροφών αφαιρούνται και η διάρκεια ζωής του λαδιού διπλασιάζεται με νέα χάρτινα φίλτρα. Καλύτερο για την επιχείρησή σας. Καλύτερο για το περιβάλλον.
Ταχύτερα, ευκολότερα, πιο τραγανά, παρτίδα με παρτίδα
Η εξαιρετικά γρήγορη θέρμανση και η γρήγορη ανάκτηση θερμοκρασίας εξασφαλίζουν υψηλή απόδοση και σας επιτρέπουν να ψήνετε περισσότερες παρτίδες σε μικρότερο χρόνο. Έως 38 κιλά* πατάτες ανά παρτίδα = 38 κιλά πατάτες την ώρα ανά κάδο.
*Πρότυπο αναφοράς από ASTM F1361 – Φριτέζες
Ώρα για τηγάνισμα*
Μονή μερίδα 1'20'
Μεσαίο φορτίο 2'10''
Πλήρες φορτίο 3'
*Οι πραγματικοί χρόνοι ψησίματος ενδέχεται να διαφέρουν ανάλογα με την κοπή οποιουδήποτε είδους πρώτης ύλης.
Δοκιμάστε επαγγελματικές συνταγές με τις φριτέζες XPHP
Ντόνατς
Παραγωγικότητα ανά ώρα: 128 ντόνατς.
Felafel
Παραγωγικότητα ανά ώρα: 310 μερίδες.
Fish and Chips
Παραγωγικότητα ανά ώρα: 62 μερίδες.
Προηγμένο Σύστημα Φιλτραρίσματος
Διατηρήστε την καθαριότητα. Το προηγμένο σύστημα φιλτραρίσματος των φριτέζων HP αυξάνει σημαντικά τη διάρκεια ζωής του λαδιού σας και αποτρέπει το λίπος στο φαγητό σας, χρησιμοποιώντας το κατάλληλο χάρτινο φίλτρο για τη φριτέζα σας.
Αυτόματη Λειτουργία Ψησίματος
Εξοικονομώντας χρόνο, η νέα πατενταρισμένη λειτουργία αυτόματου ψησίματος χάρη στην αυτόματη αντιστάθμιση φορτίου, μεγιστοποιεί την απόδοση στην κουζίνα σας, προσαρμόζοντας το πρόγραμμα ψησίματος.
Ακόμα πιο Ασφαλές
Δεν υπάρχει κίνδυνος ανάφλεξης του λαδιού χάρη στη Συσκευή Ασφάλειας Λαδιού (OSD) η οποία ανιχνεύει πότε το λάδι φτάνει σε επικίνδυνες θερμοκρασίες.
Αξιοποιήστε στο έπακρο τη φριτέζα XPHP σας
Επιλέξτε από την πλήρη γκάμα των ειδικών αξεσουάρ μας.
