Main Features
Variateur de vitesse électronique.
Ecran de sécurité plein et transparent, démontable facilement par système "clip" de fixation. Il est associé au monte et baisse de cuve
Un dispositif de sécurité arrête automatiquement la machine lorsque la cuve est abaissée.
Livré avec .
• crochet spiral, palette, fouet et cuve inox 5,5 litres
• prise d'accessoires type K (accessoires non inclus).
Forme et taille des outils parfaitement adaptées à la cuve pour un mélange uniforme, même des petites quantités.
Batteur mélangeur compact pour mélanger, fouetter et pétrir
Capacité maximum : 0.75 kg de farine (détrempe - 60 % hydratation)
Sécurité utilisateur par détection de la cuve (EN 454_2015) ; le batteur ne peut fonctionner que si la cuve est présente et si l'écran de sécurité est fermé.
Construction
Puissance : 500 watts.
Vitesse variable de 40 à 240 tr/min (mouvement planétaire), selon l'outil sélectionné et l'homogénéité du mélange.
Planétaire étanche, protégé contre les projections d'eau (contrôles électriques IP55 et machine IP34).
Moteur universel puissant avec couple de démarrage élevé et protection contre la surcharge.
Ecran plein de protection transparent, en copolyester Eastman Tritan™ sans bisphenol A (sans BPA), résistant aux impacts et aux cycles répétés de lavage au lave-vaisselle. Eastman&Tritan sont des marques déposées par Eastman Chemical Company.
Design compact.
Crochet spiral, fouet et palette en inox
Cuve en inox AISI 304, avec 2 poignées, d'une capacité de 5,5 litres
Vitesse de rotation des outils de 84 à 500 tr/mn
