Four compact MultiSlim
Vous avez peu d’espace dans votre cuisine ? Vous recherchez un four peu encombrant doté d’excellentes performances de cuisson ? Le nouveau four compact Multislim est fait pour votre restaurant ou votre bar !
Economies vertes
En utilisant jusqu’à 15% de moins d’eau que les fours à injection standards, le four compact MultiSlim respecte l’environnement et vous permet de faire des économies sur vos factures d’électricité.
Cuire dans moins d’espace
Avec ses dimensions peu encombrantes, seulement 52 cm de large, le four compact MultiSlim est idéal pour les petites cuisines. Le sens d’ouverture de sa porte est également interchangeable : il s’adapte à tous les environnements.
Durée de vie optimisée
Le four compact MultiSlim est conçu pour une utilisation intensive et sur le long terme. Pesant seulement 72kg, il est construit avec des matériaux robustes et de haute qualité.
Votre menu au bout de vos doigts
avec le four compact MultiSlim
Une navigation rapide et facile au travers des programmes et des fonctions et paramètres de cuisson accessibles grâce à l’unique écran de précision. Appuyez pour sélectionner !
Avec son interface programmable simple, le four compact MultiSlim vous permet de créer, sauvegarder et charger jusqu’à 99 recettes.
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4 Produits
air-o-convect
FOUR COMPACT 6 GN1/1 CHARNIERE GAUCHE260655Four compact électrique 6 GN1/1 ferrage à droite, sans lavage- Activation du refroidissement rapide manuel et automatique pour passer d'une température élevée à une température basse.
- Vanne de purge contrôlée électroniquement pour extraire l'excédent d'humidité.
- Eco-delta: la température dans la chambre de cuisson monte parallèlement à la température à cœur du produit à cuire (elle gagne un degré dans la cellule lorsque la température à cœur du produit gagne un degré).
- 11 niveaux d'humidité .
• 0 = pas d'ajout d'humidité (rôtir, gratiner, pâtisserie, etc.)
• 1-2 = peu d'humidité (petite portion de viande ou poisson)
• 3-4 = niveaux d'humidité moyen/bas (viandes, réchauffer, poulet rôti)
• 5-6 = niveaux d'humidité moyen (légume rôti)
• 7-8 = niveaux d'humidité moyen/haut (légume vapeur)
• 9-10 = vapeur
air-o-convect
FOUR COMPACT 6 GN1/1 CHARNIERE DROITE260658Four compact électrique 6 GN1/1 ferrage à droite/avec lavage- Activation du refroidissement rapide manuel et automatique pour passer d'une température élevée à une température basse.
- Vanne de purge contrôlée électroniquement pour extraire l'excédent d'humidité.
- Eco-delta: la température dans la chambre de cuisson monte parallèlement à la température à cœur du produit à cuire (elle gagne un degré dans la cellule lorsque la température à cœur du produit gagne un degré).
- 11 niveaux d'humidité .
• 0 = pas d'ajout d'humidité (rôtir, gratiner, pâtisserie, etc.)
• 1-2 = peu d'humidité (petite portion de viande ou poisson)
• 3-4 = niveaux d'humidité moyen/bas (viandes, réchauffer, poulet rôti)
• 5-6 = niveaux d'humidité moyen (légume rôti)
• 7-8 = niveaux d'humidité moyen/haut (légume vapeur)
• 9-10 = vapeur
air-o-convect
FOUR COMPACT 6 GN1/1 CHARNIERE GAUCHE260635Four compact électrique 6 GN1/1 ferrage à gauche/sans lavage- Activation du refroidissement rapide manuel et automatique pour passer d'une température élevée à une température basse.
- Vanne de purge contrôlée électroniquement pour extraire l'excédent d'humidité.
- Eco-delta: la température dans la chambre de cuisson monte parallèlement à la température à cœur du produit à cuire (elle gagne un degré dans la cellule lorsque la température à cœur du produit gagne un degré).
- 11 niveaux d'humidité .
• 0 = pas d'ajout d'humidité (rôtir, gratiner, pâtisserie, etc.)
• 1-2 = peu d'humidité (petite portion de viande ou poisson)
• 3-4 = niveaux d'humidité moyen/bas (viandes, réchauffer, poulet rôti)
• 5-6 = niveaux d'humidité moyen (légume rôti)
• 7-8 = niveaux d'humidité moyen/haut (légume vapeur)
• 9-10 = vapeur
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FOUR COMPACT 6 GN1/1 CHARNIERE DROITE260638Four compact électrique 6 GN1/1 ferrage à gauche/avec lavage- Activation du refroidissement rapide manuel et automatique pour passer d'une température élevée à une température basse.
- Vanne de purge contrôlée électroniquement pour extraire l'excédent d'humidité.
- Eco-delta: la température dans la chambre de cuisson monte parallèlement à la température à cœur du produit à cuire (elle gagne un degré dans la cellule lorsque la température à cœur du produit gagne un degré).
- 11 niveaux d'humidité .
• 0 = pas d'ajout d'humidité (rôtir, gratiner, pâtisserie, etc.)
• 1-2 = peu d'humidité (petite portion de viande ou poisson)
• 3-4 = niveaux d'humidité moyen/bas (viandes, réchauffer, poulet rôti)
• 5-6 = niveaux d'humidité moyen (légume rôti)
• 7-8 = niveaux d'humidité moyen/haut (légume vapeur)
• 9-10 = vapeur