Coupez, mélangez et tranchez avec notre gamme de coupe-légumes, cutters, émulsionneurs, cutters, hachoirs à viande et trancheurs
Coupe-
légumes
Les coupe-légumes Electrolux Professional se déclinent en différents modèles – de table et autoportants. Ils fonctionnent de manière continue pour garantir une plus grande productivité et des performances exceptionnelles. Ils s’adaptent à tous types de légumes et de fruits, même longs et/ou larges.
Mixers portatifs
Mixer portatif multifonctionnel
Préparez rapidement vos soupes, veloutés, sauces, émulsions grâce au Mixer plongeant, léger et simple à utiliser.
Le Smart Speed Controle, permet l’autorégulation de la puissance moteur pour une usure et des vibrations réduites.
Tableau de commande étanche et ergonomique (IP55)
Le moteur à induction compact et puissant garantit un fonctionnement silencieux et une longue durée de vie.
Livré avec un support mural pour un rangement en sécurité.
La cloche, le tube et le couteau sont en acier inox, démontables sans outil
et lavables au lave-vaisselle pour une préparation 100% hygiénique.
Hachoirs
Machine à trancher
Trancheurs à pain
Nos hachoirs à viande sont le complément parfait de toute taille de cuisine. Grâce à de nombreux accessoires, vous pouvez hacher de la viande, râper du pain, du fromage et des noix de manière rapide et sans effort.
Le corps en acier inoxydable offre plus de solidité et de fiabilité. Le moteur autoventilé à double vitesse est protégé des surcharges par un dispositif de coupure thermique.
La vaste gamme de machines à trancher Electrolux Professional est conçue pour créer des préparations élégantes et raffinées, tout en offrant le plus haut niveau de qualité et d’hygiène. Notre trancheuse à pain est équipée d’un dispositif de sécurité unique qui évite d’accéder à la lame, notamment lors du nettoyage.
Trancheur à pain électrique avec une lame spécialement conçue pour éviter d’écraser la baguette. Production horaire jusqu’à 14000 tranches.
Nos appareils de préparation dynamique vont loin pour une alimentation saine !
Sécurité alimentaire, pas de contamination entre plusieurs préparations et meilleures performances
Conformément à la réglementation sur le contact alimentaire, Electrolux Professional a cessé d’utiliser le BPA (bisphénol A) dans tous les composants en plastique.
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Couper, mixer, trancher
Filtre (88 Products)
Cutter mélangeur
et Emulsionneur K180S - 2 vitesses - Cuve 17.5 L600086Cutter mélangeur émulsionneur 17,5 L, 2 Vitesses 1500 et 3000 tr/mn. Couteaux microdentés 3 lames Tri 400V- Productivité adaptée pour 100-300 couverts par service. Capacité de 500 g à 8 kg.
- Cutter mélangeur émulsionneur permettant de hacher, broyer, émulsionner, mélanger, et préparer des sauces, de la pâtisserie et les repas à texture modifiée.
- Livré avec .
• cuve inox de 17,5 litres avec indicateur de niveau maxi des liquides
• couteau avec lames microdentées et ajourées
• racleur émulsionneur cuve et couvercle - Les lames inclinées et la base de la cuve conique assurent un mélange constant et optimisé
Mixers portables
BERMIXER PRO 750 W Tube inox 55 cm600380Mixer Plongeant avec moteur 750W et tube inox 55 cm. Capacité 270 litres.- Les parties en contact avec les aliments - tube, axe, couteau - peuvent être entièrement démontées sans outils par l'utilisateur, pour un nettoyage facile.
- Conçu pour être utilisé avec des récipients d'unecapacité allant jusqu'à 270 litres avec le tube de 55 cm.
- Livré avec .
• bloc moteur à socle plat
• tube inox avec poignée plastique isolante de la chaleur
• support mural à encombrement réduit - Cloche anti-éclaboussures : forme spécifique de la cloche et rondelle spéciale assurant l'étanchéité du couteau.
Cutter mélangeur
et Emulsionneur K120S - 2 vitesses - Cuve 11.5 L600084Cutter émulsionneur 11,5 L, 2 Vitesses 1500 et 3000 tr/mn. Couteaux microdentés Tri400V- Productivité adaptée pour 100-200 couverts parservice.
- Cutter mélangeur émulsionneur permettant de hacher, broyer, émulsionner, mélanger, et préparer des sauces, de la pâtisserie et les repas à texture modifiée.
- Livré avec .
• cuve inox de 11.5 litre avec indicateur de niveau maxi des liquides
• couteau avec lames microdentées et ajourées
• racleur émulsionneur cuve et couvercle - Les lames inclinées et la base de la cuve conique assurent un mélange constant et optimisé
Mixers portables
BERMIXER PRO 750 W Tube inox 65 cm600388Mixer Plongeant avec moteur 750W et tube inox 65 cm. Capacité 290 litres.- Les parties en contact avec les aliments - tube, axe, couteau - peuvent être entièrement démontées sans outils par l'utilisateur, pour un nettoyage facile.
- Conçu pour être utilisé avec des récipients d'unecapacité allant jusqu'à 290 litres avec le tube de 65 cm.
- Livré avec .
• bloc moteur à socle plat
• tube inox avec poignée plastique isolante de la chaleur
• support mural à encombrement réduit - Cloche anti-éclaboussures : forme spécifique de la cloche et rondelle spéciale assurant l'étanchéité du couteau.
Coupe-légumes
Trancheur à gravité, diamètre 250 mm, transmission à courroie601144Trancheur à gravité, diamètre 250 mm, transmission à courroie- Trancheur manuel.
- Epaisseur de tranche de 0 à 15 mm
- Bouton de réglage pour l'épaisseur de coupe (réglage au millimère).
- Transmission à courroie.
Cutter mélangeur
et Emulsionneur KE120S - vitesse variable - Cuve 11.5 L600088Cutter mélangeur émulsionneur 11,5 L, Vitesse Variable 300 à 3500 tr/mn. Couteaux microdentés Mono 230V- Productivité adaptée pour 100-200 couverts parservice.
- Cutter mélangeur émulsionneur permettant de hacher, broyer, émulsionner, mélanger, et préparer des sauces, de la pâtisserie et les repas à texture modifiée.
- Livré avec .
• cuve inox de 11.5 litre avec indicateur de niveau maxi des liquides
• couteau avec lames microdentées et ajourées
• racleur émulsionneur cuve et couvercle - Les lames inclinées et la base de la cuve conique assurent un mélange constant et optimisé