Cuisson modulaire Friteuse 14L, électrique, 700XP (COD 371084)

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Cuisson modulaireFriteuse 14L, électrique, 700XP

Friteuses électriques Monobloc

Cuisson modulaire
Friteuse 14L, électrique, 700XP

COD 371084

Friteuse 1 cuve de 14 L, résistances internes, 1 panier en dotation

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Enregistrement du produit

Particularités

Électrique

Voltage : 380-400 V/3N ph/50/60 Hz

Total Watts : 8.7 kW
Informations générales

Largeur cuve utile : 240 mm

Hauteur cuve utile : 285 mm

Profondeur cuve utile : 380 mm

Capacité de cuve : 12 lt MIN; 14 lt MAX

Plage de réglage : 105 °C MIN; 185 °C MAX

Poids net : 35 kg

Poids brut : 49 kg

Hauteur brute : 1120 mm

Largeur brute : 480 mm

Profondeur brute : 820 mm

Volume brut : 0.44 m³

Groupe de certification: EFI7114

Documents

Caractéristiques du produit

Main Features

Contrôleur de qualité d'huile portable en option (code 9B8081) pour une gestion efficace de l'huile.

Les éléments de chauffage en Incoloy armé situés à l'intérieur de la cuve se soulèvent pour le nettoyage.

Les principaux compartiments sont situés à l'avant pour faciliter l'entretien.

L'unité doit être montée sur des pieds en inox, réglables en hauteur.

Réglage thermostatique de la température de l'huile à 185 °C maximum.

Protection contre les projections d'eau IPX4

Thermostat de protection contre la surchauffe, en série sur tous les appareils.

Thermostat de protection contre la surchauffe, en série sur tous les appareils.

L'huile s'évacue par un robinet dans un bac de vidange placé sous la cuve.

Réglage thermostatique de la température de l'huile à 185 °C maximum.

Les principaux compartiments sont situés à l'avant pour faciliter l'entretien.

L'unité doit être montée sur des pieds en inox, réglables en hauteur.

Protection contre les projections d'eau IPX4

L'huile s'évacue par un robinet dans un bac de vidange placé sous la cuve.

Les éléments de chauffage en Incoloy armé situés à l'intérieur de la cuve se soulèvent pour le nettoyage.

Les éléments de chauffage en Incoloy armé situés à l'intérieur de la cuve se soulèvent pour le nettoyage.

Contrôleur de qualité d'huile portable en option (code 9B8081) pour une gestion efficace de l'huile.

Contrôleur de qualité d'huile portable en option (code 9B8081) pour une gestion efficace de l'huile.

L'unité doit être montée sur des pieds en inox, réglables en hauteur.

Réglage thermostatique de la température de l'huile à 185 °C maximum.

Thermostat de protection contre la surchauffe, en série sur tous les appareils.

L'huile s'évacue par un robinet dans un bac de vidange placé sous la cuve.

Les principaux compartiments sont situés à l'avant pour faciliter l'entretien.

Protection contre les projections d'eau IPX4

Sustainability

Ce modèle est conforme à l'ordonnance suisse sur l'efficacité énergétique (730.02).

Ce modèle est conforme à l'ordonnance suisse sur l'efficacité énergétique (730.02).

Construction

Intérieur de la cuve avec angles arrondis pour faciliter le nettoyage.

Intérieur de la cuve avec angles arrondis pour faciliter le nettoyage.

Le modèle possède des bords à angle droit permettant un assemblage à joints lisses entre les éléments, éliminant ainsi les espaces et les pièges à salissure.

Panneaux extérieurs en acier inox avec fini Scotch-Brite

Plan de travail en inox embouti d'une seule pièce, épaisseur 1,5 mm.

Plan de travail en inox embouti d'une seule pièce, épaisseur 1,5 mm.

Panneaux extérieurs en acier inox avec fini Scotch-Brite

Le modèle possède des bords à angle droit permettant un assemblage à joints lisses entre les éléments, éliminant ainsi les espaces et les pièges à salissure.

Intérieur de la cuve avec angles arrondis pour faciliter le nettoyage.

Panneaux extérieurs en acier inox avec fini Scotch-Brite

Plan de travail en inox embouti d'une seule pièce, épaisseur 1,5 mm.

Le modèle possède des bords à angle droit permettant un assemblage à joints lisses entre les éléments, éliminant ainsi les espaces et les pièges à salissure.

Included Accessories

Image

Quantity

Code

Description

Quantity: 1

Code: 206350

1 Porte droite/gauche

Quantity: 1

Code: 921691

Grand panier pour friteuse OptiOil 10l et 14/15l

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