Cuisson modulaire Plaque coup-de-feu, gaz, 800mm (COD 391018)
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Plaques coup de feu gaz top

Cuisson modulaire
Plaque coup-de-feu, gaz, 800mm

COD 391018

Plaque coup de feu gaz top 800 mm

Particularités

  • Natural gas - Pressure: 7" w.c. (17.4 mbar)

    Puissance gaz : 10.5 kW

    Prédisposé en standard : Gaz naturel

    Type de gaz Option : LPG;Natural Gas;Town Gas

    Raccordement gaz : 1/2"

  • Poids net : 92 kg

    Poids brut : 105 kg

    Hauteur brute : 540 mm

    Largeur brute : 1020 mm

    Profondeur brute : 860 mm

    Volume brut : 0.47 m³

    Groupe de certification: N9TG

    Largeur utile de la plaque 795 mm

    Profondeur de la surface utile : 696 mm

Caractéristiques du produit

Main Features

Convient pour une installation sur un comptoir.
Plaque à brûleur central à gaz 10,5 kW.
Plaque de cuisson en fonte, facile à nettoyer.
Le centre de la plaque peut atteindre une température maximale de 500 °C et diminue progressivement vers l'extérieur.
Brûleur central avec combustion optimisée, veilleuse d'allumage protégée avec dispositif de sécurité.
Allumage piézo.
Possibilité d'obtenir des zones à températures différentes, apportant un gradient de température sur la plaque pour les différents besoins de cuisson.
Des récipients de différentes tailles peuvent être utilisés simultanément en raison de sa grande surface, sans secteur intermédiaire.
Les récipients peuvent être facilement déplacés d'une zone à une autre, sans avoir à les soulever.
Les principaux compartiments sont situés à l'avant pour faciliter l'entretien.
Boutons de réglage conçus pour résister aux infiltrations d'eau.

Construction

L'ensemble fait 930 mm de profondeur pour fournir une plus grande surface de travail.
Certification IPX5 relative à la résistance à l'eau.
Panneaux extérieurs en acier inox avec fini Scotch-Brite
Le modèle possède des bords à angle droit permettant un assemblage à joints lisses entre les éléments, éliminant ainsi les espaces et les pièges à salissure.

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