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Cuisson modulaire Plaque coup-de-feu, top exécution, gaz, 700 XP (COD 371007)
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Cuisson modulairePlaque coup-de-feu, top exécution, gaz, 700 XP
Plaque coup de feu gaz

Cuisson modulaire
Plaque coup-de-feu, top exécution, gaz, 700 XP

COD 371007

Plaque coup de feu

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Particularités

  • Puissance gaz : 7 kW

    Prédisposé en standard : Gaz naturel

    Type de gaz Option : GPL

    Raccordement gaz : 1/2"

  • Largeur extérieure 800 mm

    Profondeur extérieure 730 mm

    Hauteur extérieure 250 mm

    Poids net : 65 kg

    Poids brut : 67 kg

    Hauteur brute : 520 mm

    Largeur brute : 820 mm

    Profondeur brute : 860 mm

    Volume brut : 0.37 m³

    Groupe de certification: N7TG

    Largeur utile de la plaque 690 mm

    Profondeur de la surface utile : 595 mm

Caractéristiques du produit

Convient pour une installation sur un comptoir.
Plaque à brûleur central à gaz 7 kW.
Plaque de cuisson en fonte, facile à nettoyer.
Le centre de la plaque peut atteindre une température maximale de 500 °C et diminue progressivement vers l'extérieur.
Brûleur central avec combustion optimisée, veilleuse d'allumage protégée avec dispositif de sécurité.
Possibilité d'obtenir des zones à températures différentes, apportant un gradient de température sur la plaque pour les différents besoins de cuisson.
Des récipients de différentes tailles peuvent être utilisés simultanément en raison de sa grande surface, sans secteur intermédiaire.
Les récipients peuvent être facilement déplacés d'une zone à une autre, sans avoir à les soulever.
Les principaux compartiments sont situés à l'avant pour faciliter l'entretien.
Certification IPX4 relative à la résistance à l'eau.
Panneaux extérieurs en acier inox avec fini Scotch-Brite
Plan de travail en inox embouti d'une seule pièce, épaisseur 1,5 mm.
Le modèle possède des bords à angle droit permettant un assemblage à joints lisses entre les éléments, éliminant ainsi les espaces et les pièges à salissure.

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