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Cuisson modulaire Silo à frites, électrique, 700XP (COD 371086)
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Cuisson modulaireSilo à frites, électrique, 700XP
Chauffe frites

Cuisson modulaire
Silo à frites, électrique, 700XP

COD 371086

Chauffe frites 1 cuve et 1 bac GN1/1

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Particularités

  • Voltage : 220-230 V/1 ph/50-60 Hz

    Puissance de raccordement 1 kW

    Total Watts : 1 kW

  • Largeur cuve utile : 306 mm

    Hauteur cuve utile : 156 mm

    Profondeur cuve utile : 510 mm

    Poids net : 20 kg

    Poids brut : 27 kg

    Hauteur brute : 650 mm

    Largeur brute : 460 mm

    Profondeur brute : 820 mm

    Volume brut : 0.25 m³

    Groupe de certification: ECS7

Caractéristiques du produit

Main Features

Convient pour une installation sur un comptoir.
Utilisation recommandée à proximité d'une friteuse pour permettre à l'excès d'huile de s'égoutter dans la cuve.
Éléments de chauffage à infrarouge positionnés à l'arrière de l'unité pour maintenir les portions au chaud avant de les servir dans une assiette.
Capable de contenir un récipient 1/1 GN d'une hauteur maximale de 150 mm.
Bandeau de commande facile d'utilisation.
L'appareil est fourni avec un faux fond perforé GN 1/1 spécialement conçu pour une récupération facile des aliments.
Les principaux compartiments sont situés à l'avant pour faciliter l'entretien.

Construction

Plan de travail en inox embouti d'une seule pièce, épaisseur 1,5 mm.
Certification IPX4 relative à la résistance à l'eau.
Panneaux extérieurs en acier inox avec fini Scotch-Brite
Le modèle possède des bords à angle droit permettant un assemblage à joints lisses entre les éléments, éliminant ainsi les espaces et les pièges à salissure.

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